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Glenmorangie 12 Jahre - Calvados Cask Finish - Barrel Select Release - Single Malt Scotch Whisky

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Entdecken Sie den Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish, eine meisterhafte Kreation, die traditionelle schottische Whiskykunst mit der Eleganz französischer Calvados-Fässer vereint. Dieser seltene Single Malt reift zunächst 10 Jahre in Bourbonfässern, bevor er in ausgewählten Calvados-Fässern aus der Normandie sein einzigartiges Finish erhält.
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Beschreibung
Der Glenmorangie 12 Jahre Calvados Cask Finish steht als Zeugnis für die kunstvolle Handwerkskunst der Glenmorangie Distillery, die für ihre Neigung zu innovativer Fassreifung bekannt ist. Dieser exquisit verfeinerte Single Malt Scotch Whisky verbrachte die ersten zehn Jahre seines Lebens in amerikanischen Bourbonfässern, bevor er seine Reise in handverlesenen Calvados-Fässern fortsetzte. Die letzten zwei Jahre in diesen seltenen Apfelbrandy-Fässern aus der Normandie verleihen ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die nur durch die Geduld und das Fachwissen der Glenmorangie Brennmeister möglich wurde. Mit Noten von Jasmin, gebackenen Birnen, Vanille und einem Hauch von Apfel, bietet dieser Whisky ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Abgefüllt wird er mit 46,0% Vol. Alkoholstärke.
Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
46,0%
Marke / Brennerei:
Glenmorangie
Fasstyp:
Bourbon Barrel
Region:
Highlands
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Reifezeit:
12 Jahre
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München
Farbe:
Gold (hell)
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Sorte:
Single Malt Whisky
GTIN:
5010494987645
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Ein einladender Duft von Jasmin und Frühlingsblüten öffnet sich zu warmen, gebackenen Birnen und einem Hauch von Vanille, eingebettet in die reiche Süße von Caramel und einem feinen Apfelunterton, der charakteristisch für die Calvados-Fässer ist.
Geschmack
Geschmack
Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus süßen, fruchtigen Noten und floralen Akzenten. Die Komplexität von reifen, saftigen Äpfeln und Birnen, gepaart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, führt zu einem sanften Übergang in würzige Eichennoten.
Nachklang
Nachklang
Das Finish ist langanhaltend und warm, mit einer eleganten Balance zwischen der Süße von Honig und der subtilen Würze von Ingwer, die durch die feinen Nuancen des Calvados-Fasses verstärkt wird.
Glenmorangie

Die Glenmorangie Brennerei liegt in den Northern Highlands und direkt an der Nordsee, was sie zu der nördlichsten Brennerei Schottlands macht. Sie ist seit Jahren im wichtigsten Whiskymarkt, nämlich Schottland selbst Marktführer. Die Brennerei wurde 1843 von einer Brauerei in eine Destillerie umgewandelt und 1918 vom Whisky Handelshaus Macdonald & Muir übernommen. Dazu kam 1923 die in der Speyside beheimatete Glen Moray Brennerei. Nach weiteren Firmenübernahmen entstand daraus die MacDonald Martin Distillers Holding, welche ab den 1990er Jahren als Glenmorangie plc firmierte. 1997 erwarb Glenmorangie die damals marode Ardbeg Brennerei auf der Insel Islay und eröffnete sie nach einer Sanierung wieder. Dies machte Glenmorangie viele Freunde in der Whiskywelt. Nach dem Rückzug der Familie MacDonald aus dem Whiskygeschäft im Jahre 2004 wurde Glenmorangie plc mit allen dazugehörigen Teilen für ca. 300 Millionen Pfund an den französischen Getränkekonzern Moët Hennesy verkauft. Glenmorangie Whiskys zeichnen sich durch ihr hervorragendes Wood Management aus. Dies bedeutet, dass nach der regulären Lagerzeit noch ein Finish, in speziell dafür ausgesuchten Fässern stattfindet. Als Glenmorangie 1994 damit anfing waren sie Pioniere auf diesem Gebiet. Auch der Begriff des „Finishen“ selbst geht auf die Brennerei zurück. Ein 1963 destillierter und 1987 abgefüllter Single Malt Whisky, welcher 18 Monate in einem Oloroso-Butt nachreifte trug zum ersten Mal das Siegel „Finishing“ auf dem Etikett. Der Glenmorangie The Original 10 Jahre, die wohl bekannteste Abfüllung der Brennerei ist ein einsteigerfreundlicher und leichter Whisky, der dennoch sehr komplex ist und auch einen erfahrenen Whisky Genießer überraschen kann. Vermutlich ist er deshalb auch einer der meistverkauften Single Malt Whiskys und darf in keiner guten Bar fehlen.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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