Die 15 jährige Reifung in Ex-Bourbonfässern machen diesen Whisky angenehm rund und komplex im Geschmack. Dazu zieht der Whisky süße Noten von Vanille, Karamell und Sahnebonbons aus dem Fass. Die Verwendung von traditionellen Kupferbrennblasen sorgen für den würzig und fruchtigen Stil von Glen Scotia.Â
Rauch: |
Nicht rauchig | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Marke / Brennerei: |
Glen Scotia | Region: |
Campbeltown |
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Reifezeit: |
15 Jahre |
Allergene: |
Keine Allergene | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Inverkehrbringer: |
Hanseatische Weinhandelsgesellshaft mbH & Co. KG, Luks-Weiser-Straße 8, 28309 Bremen, DE | Herkunftsland: |
Schottland |
Produkt Kategorie: |
Single Malt WhiskyWhisky | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Sorte: |
Single Malt Whisky |
|
GTIN:
|
5016840171218 |
Aroma
Harmonisches Zusammenspiel aus Zitrusschalen, Ingwergebäck und Aprikose. Etwas Eiche und warme,gebackene Früchte halten sich im Hintergrund.
Geschmack
Viele Fruchtnoten schieben sich in den Vordergrund, die verfeinert werden von feinen Vanillenoten. Für Kontraste sorgt eine leichte Schärfe und der angenehme Hauch von Zimt. Alles Endet mit einer subtilen Trockenheit.
Nachklang
Der lange Abgang endet mit würzigen Noten.
Glen Scotia ist neben Springbank und Glengyle die einzig noch produzierende Brennerei in Campbeltown auf der Halbinsel Kintyre. Diese liegt im Südwesten Schottlands nur 20 Kilometer von Irland entfernt.
Campbeltown war einst die Whiskymetropole Schottlands. Durch ihre Lage am Atlantik und der damit verbundenden günstigen Frachtkosten in die USA, siedelten sich zu dieser Zeit allein in der Stadt rund 20 Destillerien an. Dies endete in den 1920er Jahren mit der Rezession in Großbritannien und der Prohibition in den USA. Auch Glen Scotia (damals nur Scotia) blieb davon nicht verschont und musste 1928 den betrieb einstellen. 1933 wurde die Brennerei wieder in Betrieb genommen und konnte bis 1984 in Ruhe produzieren. In diesem Jahr wurde die Brennerei abermals für sechs Jahre geschlossen und 1989 wieder eröffnet. Leider war auch dies von kurzer Dauer und nach nur vier Jahren ging der Eigentümer wieder Konkurs. Nach einer Übernahme der Konkursmasse, zu der die Brennerei und der bis dahin produzierte Whisky gehörten nahm sie im Jahr 2000 mit Unterstützung von Springbank wieder den Betrieb auf. Seit 2014 gehört die Brennerei zu Loch Lomond und der Loch Lomond Group.
Glen Scotia ist ein typischer Cambeltown Malt. Delikat, dezent salzig und mit leichter Rauchigkeit. Die Brennerei bietet zumeist Jahresabfüllungen, wie 7 Jahre, 8 Jahre, 15 Jahre und 18 Jahre. Unabhängige Abfüllungen sind eher selten zu finden.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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