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Eden Mill 2022 Limited Release - Bourbon & Sherry Matured - Single Malt Scotch Whisky

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284,11 € pro 1 l / Inhalt: 0,70 l
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Der Eden Mill 2022 Limited Release ist ein Single Malt Scotch Whisky, der in Bourbon- und Sherryfässern gereift ist. Er ist eine limitierte Edition und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung
Der Eden Mill Single Malt Whisky Release 2022 ist eine limitierte Abfüllung von insgesamt 3.000 Flaschen. Gereift in Bourbonfässern, vor allem aber in Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern, gibt die limitierte Auflage einen Vorgeschmack auf den zukünftigen Whisky-Stil der aufstrebenden Destillerie. Etwas Außergewöhnliches ist auch die Verpackung. Sie stammt von der Künstlerin Mairi Clark. Ihr kraftvolles, farbenfrohes Ölgemälde zeigt die dramatische Strandpromenade von St. Andrews, wobei die im Bau befindliche Whiskybrennerei als heller Punkt am Horizont sichtbar ist. Ein süßer und dennoch dezent würziger Whisky, der Noten von Sherry und Apfel bietet, die von buttrigen Nüssen mit Röstaromen und würzigen Bitterstoffen untermauert werden. Abgefüllt wird der 2022 Release mit 46,5% Vol.
Farbe:
Gold
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Alkoholgehalt:
46,5%
Fasstyp:
Sherry (Oloroso)Bourbon Barrel
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Nicht rauchig
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Lowlands
Marke / Brennerei:
Eden Mill
GTIN:
5060334034084
Eden Mill

Die Eden Mill Brennerei in den Lowlands von Schottland wurde 2014 auf den Grundmauern der Brennerei Seggie von 1810 gegründet und leitet ihren Namen vom angrenzenden Fluss Eden ab. Paul Miller gründete bereits 2012 die Eden Brewery St. Andrews um Craft Biere herzustellen. 2014 wurde die Firma dann in Eden Mill umbenannt und die Produktpalette um Gin und Whisky erweitert. Die Brennerei ist mit einer Brauerei kombiniert und eine der ersten ihrer Art. Zum Reifen werden fast nur Virgin Oak Fässer und First Fill genutzt.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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