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The Twelve - 12 Jahre - Single Malt Scotch Whisky

The Twelve - 12 Jahre - Single Malt Scotch Whisky

Dieser Whisky trägt den klangvollen Namen "The Twelve", welcher auf das tatsächliche Alter des Whiskys anspielt. Für mindestens 12 Jahre lagerte der Single Malt in drei verschiedenen Fässern: Bourbon, Sherry und Port. Diese verliehen dem Whisky seine natürliche Farbe und den fruchtigen Charakter, welcher durch eine milde Würze perfekt untermalt wird.
Er stammt aus der Feder der Master Blenderin Rachel Barrie, welche heute in der Liste der "Keeper of the Quaich" geführt wird.
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Single Malt Whisky
Whisky
Nicht rauchig
Speyside
Keine Allergene
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
46,0%
Schottland
12 Jahre
Bourbon Barrel
Portwein
Sherry
Goldgelb
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In Kürze
The Twelve - 12 Jahre - Single Malt Scotch Whisky
Sorte: Single Malt Whisky
Produkt Kategorie: Whisky
Rauch: Nicht rauchig
Region: Speyside
Allergene: Keine Allergene
Lagerungshinweis: Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Alkoholgehalt: 46,0%
Herkunftsland: Schottland
Reifezeit: 12 Jahre
Fasstyp: Bourbon Barrel, Portwein, Sherry
Farbe: Goldgelb
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardstr. 35-37, 76185 Karlsruhe, DE
Marke / Brennerei: BenRiach

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Tasting Notes
Aroma

Aroma

Ahornsirup, Kakao und warme Früchte.

Geschmack

Geschmack

Kirschen und Orangen verbinden sich mit Haselnüssen.

Nachklang

Nachklang

Langanhaltend mit Sultaninen und Mokka.

Was ist Single Malt Whisky?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Über BenRiach

Der Gründer von BenRiach, John Duff, blickte bei der Gründung von BenRiach 1898 bereits auf einige Jahre Erfahrung im Geschäft zurück. Er war bereits Inhaber der Brennerei Longmorn. BenRiach befand sich im häufigen Wandel bis hin zu dem Punkt, dass sie nur noch Malz für Longmorn produzierte und keinen eigenen Whisky mehr hervorgebracht hat. Mit dem Übergang an Glenlivet, wurde jedoch das eigene Whiskygeschäft wieder hochgefahren.

Als eine der wenigen Brennereien, war BenRiach in den frühen 2000er sogar für einige Zeit vollständig unabhängig von großen Spirit-Unternehmen. Sie ist heute Teil der Brown-Forman Corporation, zu welcher auch Jack Daniel’s gehört.

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