Farbe: |
Rotbraun | Abfüller: |
Signatory Vintage |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
48,2% | Fasstyp: |
Sherry (Oloroso) |
Herkunftsland: |
Schottland | Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
Marke / Brennerei: |
Aberfeldy | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Jahrgang: |
2012 | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Reifezeit: |
12 Jahre | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Highlands | Serie: |
Small Batch Edition |
|
GTIN:
|
5021944125531 |
Aroma
Geschmack
Nachklang
Aberfeldy ist eine Whisky Destillerie in Schottland. Die Destillerie wurde 1896 durch die Brüder John und Tommy Dewar am Ufer des Tay, auf dem Gelände des ehemaligen Pitilie Destillerie, die hier von Alexander McLean zwischen 1825 und 1876 betrieben wurde, gegründet. Die Produktion von Whisky begann 1898. Im Jahre 1925 und 1930 wechselte der Eigentümer und 1972 wurde die eigene Mälzerei geschlossen. Seit 1998 gehört die Destillerie zu dem global agierenden Spirituosenkonzern Bacardi.
Der Brennereicharakter von Aberfeldy ist rund und weich mit einer milden Süße. In den Whiskys findet man auch einige Gewürznoten und Eiche, doch insgesamt ist Aberfeldy ein recht milder Highland-Whisky.
Auch heute noch wird der größte Teil der Produktion für den Blended Whisky Dewar’s verwendet und ist einer der meistverkauften Blended Scotch Whiskys in den Vereinigten Staaten.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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