Wemyss Malts, gegründet 2005 von William Wemyss, ist ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Edinburgh, Schottland. Die familiären Verbindungen zur Scotch Whisky-Herstellung reichen bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück, als die erste Destillerie von John Haig auf Wemyss-Land gebaut wurde. Heute wird Gerste, die auf dem Wemyss-Anwesen angebaut wird, von vielen Brennereien verwendet.
Wemyss Malts ist bekannt für seine außergewöhnlichen Spirituosen, insbesondere für seine Single Cask-Abfüllungen, die von namhaften schottischen Brennereien stammen. Neben dem Premium Blend „Lord Elcho“ produziert das Unternehmen auch Blended Malts wie „Peat Chimney“ (rauchig), „Spice King“ (würzig) und „The Hive“ (honigsüß), die jeweils einen ganz speziellen geschmacklichen Stil repräsentieren.