Dieser Irish Single Malt Whiskey reifte in Ex-Bourbon Fässern bevor er für mindestens 6 Monate sein Finish in PX Sherry Casks erhielt. Es wurde komplett auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet. Der Whisky kommt mit 46% Vol. ins Glas.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Herkunftsland: |
Irland | Produkt Kategorie: |
Whiskey |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Irish WhiskeySingle Malt | Fasstyp: |
PX Sherry |
Inverkehrbringer: |
Lagavooren, Platin Rd., Drogheda, Co. Meath, A92 X593, IE |
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GTIN:
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5391528252220 |
Aroma
Kandierte Orange, Kirschen, Rosingen und ein Hauch Leder kombinieren sich mit getrockneten Beeren und Sherry-Duft.
Geschmack
Süßer brauner Zucker, Trockenfrüchte und Walnuss. Verfeinert mit etwas Zitrus.
Nachklang
Wärmend mit einer feinen Holznote. Leicht trocken im langen Abgang.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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