Port Askaig Whisky ist eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Single Malts, die auf Islay destilliert und unter der Marke Port Askaig abgefüllt werden. Diese Whiskys werden von den Londoner Elixir Distillers ausgewählt, die Parzellen wählen, die sie für die ausgewogensten Single Malt Whiskys der Insel halten./p>
Der Name stammt vom ersten Anlaufhafen für Besucher der Insel, der per Fähre vom Festland erreicht wird.
Das Sortiment umfasst sechs verschiedene, individuell abgefüllte Ausdrucksformen: acht-, fünfzehn-, neunzehnjährige, Fassstärke, dreißig- und fünfundvierzigjährige Varianten sowie die ohne Altersangabe geführte 100 Proof. Die Marke bietet eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Whiskystilen der Insel, wobei der charakteristische rauchige, maritime Charakter von Islay sowie fruchtige und zitrusartige Noten kennzeichnend sind. Alle unabhängigen Abfüllungen von Elixir Distillers, einschließlich Port Askaig, werden ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen hergestellt.