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Miltonduff
Miltonduff Distillery

Die Miltonduff Distillery, im Jahr 1824 von Andrew Peary und Robert Bain gegründet, liegt im Dorf Miltonduff in Schottland. Sie wurde aufgrund der hervorragenden Qualität des örtlichen Wassers, das unter der Leitung der Pluscarden Abbey stand, ausgewählt und ist auf dem Gelände der ehemaligen Mühle des Abteis angesiedelt. Der Name "Miltonduff" entstand, nachdem die Duff-Familie das Gebiet erwarb.

Die Brennerei hatte zuvor seit der Jahrhundertwende illegal auf dem Gelände betrieben, wurde jedoch nach Verabschiedung des Excise Act in ein legitimes Unternehmen umgewandelt. Der erste große Erfolg stellte sich 1866 ein, und später wurde die Brennerei von William Stuart übernommen.

Miltonduff ist bekannt für die Produktion von Malzwhisky, der hauptsächlich in Blended Whiskys verwendet wird, insbesondere im berühmten Ballantines Blend. Einige seltene Flaschen von Miltonduff wurden als Single Malts von Gordon & MacPhail veröffentlicht. Die Brennerei bezieht ihr Wasser aus der Quelle Black Burn sowie aus manuell gebohrten Brunnen.

Heute gehört die Miltonduff Distillery zu Pernod Ricard, einem der größten Spirituosenkonzerne weltweit.