Die Apex Serie der M&H Brennerei aus Tel Aviv besteht aus einzigartigen Single Malt Whiskys, die durch besondere Fertigungsprozesse und Fassauswahl entstehen. Jeder Whisky ist ein Unikat und bietet eine erstaunliche Vielfalt von Aromen und Geschmacksrichtungen. Dieser einzigartige Single Malt Whisky wurde aus hervorragender, getorfter Gerste destilliert und vollständig in israelischen Rotweinfässern im Portwein-Stil gereift, die von einigen der besten Winzern des Landes handverlesen wurden. Die Reifung in diesen Fässern verleiht dem Whisky einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen, die eine perfekte Balance zwischen den rauchigen und fruchtigen Noten schaffen. Er bietet intensive Aromen von Torfrauch, gefolgt von Noten dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und einer blumigen Bergamotte-Note. Am Gaumen ist der Whisky weich und cremig, mit köstlichen Aromen von Shortbread, Trockenfrüchten, zerstoßenen schwarzen Pfefferkörnern und erfrischenden Zitronenschalen. Der Abgang ist lang, trocken und fleischig mit Noten von karamellisiertem Zucker und schwarzem Lakritz. Dieser Whisky ist nicht kühlgefiltert und hat eine natürliche Farbe. Der Alkoholgehalt beträgt 55,3 % Vol.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
55,7% | Fassstärke: |
Ja |
Inverkehrbringer: |
Kammer-Kirsch GmbH, Hardstr. 35-37, 76185 Karlsruhe, DE | Marke / Brennerei: |
Milk & Honey Distillery |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Jahrgang: |
2018 |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Serie: |
Apex | Region: |
Tel Aviv |
Herkunftsland: |
Israel |
|
GTIN:
|
7290109231921 |
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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