The Kurayoshi Whisky ist ein japanischer Boutique-Whisky, hergestellt von der Destillerie Kurayoshi. Diese Destillerie, die sich auch in der Produktion von traditionellem japanischen Sake und Shōchū einen Namen gemacht hat, wurde bereits 1910 gegründet. Der Whisky wird in Kurayoshi hergestellt, einer Gegend am Fuße des Berges Daisen, die für ihr feines Wasser bekannt ist, das für die Whiskydestillation unerlässlich ist. Die Region Kurayoshi, deren Name "Das Leben ist gut" bedeutet, zeichnet sich durch große jährliche Temperaturschwankungen aus, die einen schnelleren Reifeprozess des Whiskys im Vergleich zu Regionen wie der schottischen Insel Islay ermöglichen.
Eine der herausragenden Abfüllungen ist der Kurayoshi 18 Year Old, ein 18 Jahre alter Blended Malt aus der Kurayoshi-Reihe, kreiert von der Matsui Shuzou-Destillerie. Für diese Serie werden Malt Whiskys aus Schottland verwendet, die nach Japan transportiert, mit japanischen Malt Whiskys vermählt und anschließend abgefüllt werden. Obwohl die Matsui Shuzou-Destillerie nicht sehr bekannt ist, hat sie einige bemerkenswerte Ausdrucksformen für diese Serie geschaffen.