Ein mehrfach preisgekrönter, ausgesprochen eleganter, extra old aus dem Hause Courvoisier. Seine Eaux-de-vie reiften, vor ihrer Vermählung zu dieser Assemblage exceptionelle, zwischen 20 und 25 Jahren in Eichenfässern heran.
Farbe: |
Bernstein (dunkel) | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Alkoholgehalt: |
40,0% |
Herkunftsland: |
Frankreich | Inverkehrbringer: |
Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt, DE |
Marke / Brennerei: |
Courvoisier | Produkt Kategorie: |
Cognac |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Cognac |
GTIN:
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3049197860018 |
Aroma
Duftende Vanille mit tropischen Früchten und dunkler Schokolade.
Geschmack
Vanille und Schokolade mit Honig und Aprikosen. Sehr Aromareich.
Nachklang
Lang und voll, mit einem sehr tiefen Abgang.
Emmanuel Courvoisier und Louis Gallois, eröffneten 1809 am Nordufer der Seine vor den Toren von Paris ein Wein- und Spirituosengeschäft. Das Haus erarbeitete sich einen guten Ruf und wurde laut eigenen Angaben 1811 von Napoleon persönlich durch einen Besuch der Lagerhäuser geehrt.
Felix Courvoisier und Jules Gallois, die Nachfolger der Gründer, beschlossen einen neuen Weg einzuschlagen und verlegten den Sitz ihres Unternehmens von Paris nach Jarnac in der Region Cognac, wo er sich auch heute noch befindet.
Als Felix Courvoisier 1866 ohne männliche Erben starb, setzte er zur Führung des Unternehmens seine beiden Neffen ein. Es gelang ihnen, gute Handelsbeziehungen zu England aufzubauen. Aufgrund zunehmender Bekanntheit wurde Courvoisier Cognac an den königlichen Tafeln von Dänemark, England und Schweden gereicht und das Unternehmen erhielt 1869 den damals begehrten Titel des „Fournisseur de la Cour Impériale“, des offiziellen kaiserlichen Hoflieferanten von Napoleon III.
1909 wurde die Führung des Unternehmens von der englischen Familie Simon übernommen. Sie hatte sich seit Generationen im englischen Wein- und Spirituosenhandel betätigt. Alfred Simon, der Agent Courvoisiers in Großbritannien, kaufte das Unternehmen. 1912 zog George Simon nach Jarnac, wo er schnell zum Assistenten des Direktors und 1923 schließlich zum Geschäftsführer aufstieg.
Der Zweite Weltkrieg zwang George Simon im Jahr 1940 dazu, Frankreich zu verlassen und nach England zurückzukehren. Von dort führte er weiterhin die Geschäfte, doch bat er seine Freunde George Hubert und Christian Braastad, während seiner erzwungenen Abwesenheit das Unternehmen zu betreuen. Als das Château auf dem Höhepunkt des Krieges von der deutschen Armee als Kasino benutzt wurde, „verkaufte“ er das Unternehmen an seine französischen Freunde um zu verhindern, dass es in deutsche Hände fiel. Das Versprechen, es nach dem Krieg zurückzugeben, lösten diese 1945 getreu ein.
Courvoisier ist bis heute der einzige Cognac-Produzent, der mit der Auszeichnung „Prestige de la France“ prämiert wurde, der höchsten Anerkennung für herausragende Qualität in Frankreich.
Heute befindet sich das Unternehmen im Besitz des japanisch-amerikanischen Unternehmens Beam Suntory, das sich jedoch kaum ins aktive Geschäft einmischt.
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