Die Blanton’s Distillerie wurde 1895 von Colonel Albert J. Blanton in Frankfort Kentucky gegründet. Von Beginn an wurde auf die Vermischung einzelner Fassinhalte verzichtet, um einen Single Barrel Bourbon auf dem Markt zu etablieren. Vor dem Abfüllen lagern die Bourbon Whiskys zwischen 6 und 8 Jahren in einer speziellen Lagerhalle aus Metall.
Die Produkte der Blanton’s Destillerie weisen einen sehr würzigen und intensiven Charakter auf. Der auffallende Look des Verschlusses, der von einem Rennpferd und einem Buchstaben auf dem Namen „Blanton“ gekrönt wird, führt unter anderem auch dazu, dass die limitierten Abfüllungen zu den gefragtesten in Deutschland gehören. So entwickelt sich eine wahre Gemeinschaft, um Abfüllungen mit einem bestimmten Buchstaben zu finden.
Hergestellt wird Blanton´s in der Sazerac-Destillerie Buffalo Trace. Die Range umfasst dem „Original Single Barrel“, den „Straight from the Barrel“ und zuletzt die besondere „Gold Edition“.