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Copenhagen 1888 - Gold Medal - Rum
Der A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum ist die Hommage an die 1888 gewonnene Goldmedaille für ein Spitzenrum auf der damaligen Industrie-, Landwirtschafts- und Kunstausstellung in Kopenhagen. Das dänische Unternehmen hinter der Marke A.H. Riise Rum lässt den Rum auf der Insel Saint Thomas herstellen und importiert die Abfüllungen nach Europa und USA. Über die Art der Lagerung ist leider nichts in Erfahrung zu bringen.
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| Produkt Kategorie: | Rum |
| Allergene: | Keine Allergene |
| Lagerungshinweis: | Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Alkoholgehalt: | 40,0% |
| Sorte: | Blended Rum |
| Farbe: | Terracotta |
| Herkunftsland: | USA |
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
| Farbstoff: | Ohne Farbstoff |
| Marke / Brennerei: | A.H. Riise |
| Inverkehrbringer: | Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Mueller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen Deutschland |
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Aroma Aroma
Frische Zitrusfrücht, Orangen und Mandarinen. Dazu kommen die Süße von Honig und Karamell.
Geschmack Geschmack
Sehr cremig mit viel Frucht und Rohrzucker. Dahinter finden sich Gewürze, Eiche und Tabak.
Nachklang Nachklang
Mittellang und süß mit angenehmer Würze.
Karibischer Rum aus Dänemark. Der A. H. Riise Rum schmeckte schon den Offizieren der dänischen Marine als Dänemark noch Kolonien hatte.
Der klassische, sehr dunkle Danish Navy Rum mit seinen intensiven Aromen wird immer noch nach dem Originalrezept des Firmengründers dem Pharamzeut Albert Heinrich Riise gebrannt. Dieser wurde 1810 auf einer kleinen dänischen Insel geboren und arbeitete von 1838 bis 1878 in einer dänischen Kolonie in Westindien. Dort entwickelte er auch die berühmten Rezepte für seinen Rum.
Aber die A. H. Riise Destillerie ruht sich nicht auf diesen Lorbeeren aus und beweist ihr Können heute mit streng limitierten Rum-Abfüllungen, die mit komplexen Frucht-Aromen, feinen Duftnoten und edler dunkler Farbe begeistern.