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US1 - Small Batch - Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Der Michter’s US1 Small Batch wird unter höchstem Qualitätsniveau in Kentucky hergestellt. Er wird in Fässern gelagert, deren Holz 18-36 Monate luftgetrocknet wird. Dies verleiht ihm ein einzigartiges Aroma.
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| Rauch: | Nicht rauchig |
| Allergene: | Keine Allergene |
| Lagerungshinweis: | Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Produkt Kategorie: | Whiskey |
| Farbe: | Kupfer |
| Region: | Kentucky |
| Kühlfiltrierung: | Kühlgefiltert |
| Herkunftsland: | USA |
| Sorte: | Bourbon Whisky |
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
| Alkoholgehalt: | 45,7% |
| Fasstyp: | Amerikanische Eiche |
| Farbstoff: | Ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Mack & Schühle AG Neue Str. 45 73277 Owen/Teck/DE |
| Marke / Brennerei: | Michter’s |
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Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.
Aroma Aroma
Nussig, mit der Würze von Pfeffer und der Süße von Aprikosen.
Geschmack Geschmack
Kraftvoll, mit Noten von Vanille und Aprikose. Dazu kommen Mais und getrocknete Pflaumen.
Nachklang Nachklang
Viel Eiche aber dennoch ausgewogen.
Bourbon Whiskey stammt ursprünglich aus dem US Bundesstaat Kentucky und wurde dort zum ersten Mal im gleichnamigen County Bourbon gebrannt. Im Gegensatz zu Single Malt Whisky besteht nur zu einem kleinen Teil, wenn überhaupt, aus Gerste. Mindestens 51 % der Maische muss aus Mais bestehen. Für den Rest werden entweder eine Mischung aus Roggen und Gerste oder nur eine der beiden Getreidesorten verwendet. Durch den Mais-Anteil sind Bourbon-Whiskey eher süßlicher als Single Malt Whisky.
Bourbon muss in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche für mindestens zwei Jahre gelagert werden. Wird der Whiskey länger als vier Jahre gelagert, trägt er das Prädikat „Straight Bourbon“. Damit ein Whiskey überhaupt auch nur den einfachen Titel „Bourbon“ tragen darf, ist es darüber hinaus vorgeschrieben auf eine Kühlfiltrierung oder Färbung zu verzichten.
