Ten 10 Jahre Single Malt + Hickory Wood Chips

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Ardbeg gilt als eine der renommiertesten Whisky Destillerien. Ardbeg wird häufig als "der Perfektion so nahe” bezeichnet und seinem Ruf wahrhaftig verdient. Bereits vier von sieben Mal wurde der Whisky als "Welt-Whisky des Jahres” bezeichnet. Im Jahr 1815 wurde Ardbeg von John Macdougall gegründet und schaut daher auf mehr als 200 Jahre Brenner-Tradition zurück. Das Unternehmen wechselte oft den Besitzer, jedoch blieben Nachfahren von Macdougall bis 1977 in Führungspositionen erhalten.

Zwei Mal befand sich die Destillerie in einer Krise und musste schließen. Seitdem befand sich der Hersteller immer wieder im Wandel und konnte die Pforten doch wieder öffnen. Im Jahr 2000 wurde der wohl bekannteste Islay Single Malt Whisky vorgestellt: der Ardbeg Ten. Er soll die perfekte Balance zwischen Torfkraft und floraler Süße bieten.