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Tormore 30 Jahre - 1991/2021 - Gordon & MacPhail - Connoisseurs Choice #15386 - Single Malt Scotch Whisky

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941,26 € pro 1 l / Inhalt: 0,70 l
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Ein 30-jähriger Single Malt Scotch Whisky von Tormore, abgefüllt von Gordon & MacPhail im Jahr 2021. Dieser Whisky wurde 1991 destilliert und ist Teil der Connoisseurs Choice-Serie. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung
Vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail kommt dieser 30-jährige Tormore, in seiner Connoisseurs Choice Serie. Der Whisky reift für die komplette Zeit ein einem Refill Butt mit der Nummer 15386, welches im Jahr 1991 destilliert wurde und im Dezember 2021 in die Flasche kam. Er ist nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt und in Fassstärke von 55,7% Vol. abgefüllt. Dabei ist er auf 488 Flaschen limitiert und bietet Noten von Zimt, gerösteten Haselnüssen und vielen Sherry Aromen.
Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
55,7%
Marke / Brennerei:
Tormore
Fasstyp:
Sherry
Region:
Speyside
Abfüller:
Gordon & MacPhail
Reifezeit:
30 Jahre
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Farbe:
Bernstein
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Fassstärke:
Ja
Einzelfass-Abfüllung:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Jahrgang:
1991
Sorte:
Single Malt Whisky
Serie:
Connoisseurs Choice
GTIN:
5020613090590
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Sherry Einflüsse mit frischen schwarzen Johannisbeeren und Apfelaromen.
Geschmack
Geschmack
Süße Toffeenoten mit Zimt und gerösteten Haselnüssen.
Nachklang
Nachklang
Mittellang, mit gerösteten Mandeln und feinen Gewürzen.
Tormore

Im Jahr 1958 wurde die, in der schottischen Speyside gelegene Brennerei, Tormore von Long John Distillers gegründet. Wegen ihrer besonderen Architektur steht die noch Junge Brennerei bereits unter Denkmalschutz. Sie war außerdem die erste schottische Brennerei, die im 20. Jahrhundert gebaut wurde. Nach dem Verkauf der Brennerei 1975 an Whitbread & Co., übernahm Allied Distillers die Rechte am Eigentum. Seit 2005 gehört die Brennerei durch eine Übernahme zu Pernod Ricard. Das Produktionsvolumen beträgt 3.7 Millionen Liter. Der Rohbrand wird größtenteils in einem ausgegliederten Lagerhaus abseits des Produktionsgeländes abgefüllt. Nur wenige Fässer werden direkt auf der Fläche der Destillerie gelagert. Im Kernsortiment gibt es einen 12-,14- und einen 16-jährigen. Der Charakter der Brennerei ist fruchtig und leicht.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

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