Die Tomintoul Distillery, gelegen in Kirkmichael zwischen Ballindalloch und Tomintoul in der Speyside-Region Schottlands, wurde 1964 gegründet. Sie ist bekannt für ihre Produktion von Malt Whisky sowohl für Blends als auch als Single Malts. 1974 verdoppelte die Brennerei ihre Kapazität durch die Installation von zwei zusätzlichen Brennblasen und begann im selben Jahr mit der Abfüllung von Single Malt Whisky. Heute wird sie von Angus Dundee Distillers betrieben, die auch die Glencadam Distillery besitzen.

Im Jahr 2009 stellte Tomintoul einen Weltrekord auf, indem sie die größte Whiskyflasche der Welt produzierten, die 105,3 Liter 14-jährigen Tomintoul Malt Whisky enthielt, und wurde damit im Guinness-Buch der Rekorde verzeichnet. Das offizielle Flaschenportfolio der Brennerei hat sich im Laufe der Jahre erweitert und umfasst heute unter anderem einen 10-jährigen, einen 16-jährigen und einen 27-jährigen Malt. 2005 wurde ein torfiger Vintage-Whisky aus dem Jahr 1991 unter dem Namen 'Old Ballantruan' veröffentlicht, der 50% Alkoholgehalt aufweist.

Die Brennerei verfügt über zwei Wash-Stills und zwei Spirit-Stills, die alle dampfbeheizt sind und eine Gesamtkapazität von 3,3 Millionen Litern reinem Alkohol pro Jahr haben. Das Wasser für den Whisky stammt aus der Ballantruan-Quelle, während das Kühlwasser aus zwei nahegelegenen Teichen entnommen wird.