Der Kraken wird als Spiced Rum Spirituose bezeichnet, da er im Gegensatz zum Flavoured Rum mit Gewürzen statt mit Schokolade, Kokosnuss, Honig, etc. angereichert ist. Die 14 enthaltenen Aromen werden nach einer ca. 2-jährigen Reifezeit in Bourbonfässern hinzugefügt.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Alkoholgehalt: |
40,0% | Destillation (Rum): |
Blend |
Marke / Brennerei: |
The Kraken | Produkt Kategorie: |
Rum |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Blended Rum |
Reife (Rum): |
gereift / braun | Herkunftsland: |
Trinidad |
Inverkehrbringer: |
Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8 J - Speicher 1 28217 Bremen Deutschland |
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GTIN:
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0811538013062 |
Aroma
Viel Vanille und Zimt. Dazu Karamelltoffee und ein wenig Kaffee.
Geschmack
Sehr komplex. Viel süße Vanille, Ingwer und Gewürze.
Nachklang
Lang und vielschichtig.
Die in den USA beheimatete Marke „The Kraken Rum“ vermarktet seit 2009 gekonnt die Legende um den Riesenkraken und genauso dunkel wie dessen Tinte kommt auch dieser Rum einher. Der Hersteller beschreibt seinen Rum als „Stark, gehaltvoll, schwarz und sanft“, was die exotischen Geschmäcker und unverwechselbaren Aromen des Rums gut trifft. 2011 in Deutschland eingeführt, entwickelt sich der Rum schnell zum Bestseller in Bars und einem beliebten Kultgetränk. Hinter der Marke mit dem sagenumwobenen Namen steht das 2007 gegründete Unternehmen Proximo Spirits Inc. mit Sitz in New Jersey. Besonders erfolgreich ist die Tequila Marke Jose Cuervo, mit der Proximo weltweit Furore machte. Seine Gründer sind die Familie Beckmann, Einwanderer aus Mexiko. Der Rum für den Kraken wird in Trinidad und Tobago destilliert. Dabei kommt ausschließlich Zuckerrohr von der Insel Trinidad zu Einsatz. Nach seiner Destillation lagert der Rum bis zu zwei Jahre in Fässern aus Eiche und wird erst danach durch die Zugabe einer geheimen Gewürzmischung zu einem echten Kraken Rum. Diese Rezeptur ist bis heute geheim und es kann nur vermutet werden was sich darin befindet. The Kraken Rum wird in besonders markanten, schönen Flaschen im viktorianischen Design geliefert, welche an den Namensgebenden Kraken erinnern sollen und geneigten Käufern sofort ins Auge springt.
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