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Stauning Rye - Sherry Cask Finish - Limited Edition - Danish Rye Whisky

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Der Stauning Rye - Sherry Cask Finish ist ein lebendiger und fruchtiger dänischer Rye Whisky mit Sherryfass-Finish, der in limitierter Auflage von 3.500 Flaschen bei 53,1% vol. abgefüllt wird.
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Beschreibung
Der Stauning Rye - Sherry Cask Finish ist ein außergewöhnlicher dänischer Rye Whisky, der die Innovationsfreude und das handwerkliche Können der Stauning Distillery verkörpert. Dieser limitierte Whisky wird aus regionalem Roggen und Gerstenmalz hergestellt, die auf dem eigenen Malzboden der Brennerei gemälzt werden. Nach der Reifung in American Virgin Oak Fässern erhält der Whisky ein luxuriöses Finish in handverlesenen Oloroso und Moscatel Sherryfässern aus Jerez. Das Ergebnis ist ein lebendiger, üppiger und fruchtiger Whisky mit einem Alkoholgehalt von 53,1% vol., der in einer limitierten Auflage von 3.500 Flaschen erhältlich ist.
Farbe:
Bernstein
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt:
53,1%
Fasstyp:
Sherry (Moscatel)Virgin OakSherry (Oloroso)
Herkunftsland:
Dänemark
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Marke / Brennerei:
Stauning
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Sorte:
Rye Whisky
GTIN:
5744002860433
Tasting Notes
Aroma
Aroma
In der Nase verführt der Stauning Rye mit süßen Aromen von Vanille, Toffee und Wiesenhonig. Diese harmonieren wunderbar mit den fruchtigen Noten der Sherryfässer.
Geschmack
Geschmack
Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit Noten von Sevilla-Orange, Fenchel und Tabak. Schwarzer Tee und Demerara-Zucker ergänzen die fruchtigen und würzigen Komponenten und sorgen für eine ausgewogene Komplexität.
Nachklang
Nachklang
Der Nachklang ist lang und angenehm, geprägt von Aromen reifer Feigen, Toffee und Tabak. Weiche Noten von karamellisierter Eiche runden das Geschmackserlebnis ab und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Stauning

Die Brennerei Stauning liegt seit 2007 im dänischen Westjütland im gleichnamigen Ort Stauning, wurde aber bereits 2005 gegründet. Der Diageo Konzern ist mit 40% an der Brennerei anteilig beteiligt. Zu beginn wurde mit zwei Pot Stills gearbeitet, die 200 und 400 Liter Fassungsvermögen hatten. Nach Ausbauten wird heute in 24 kleinen Brennblasen mit jeweils 2.000 Litern mit Gas gebrannt. Für die Produktion wird ausschließlich dänisches Getreide verwendt. 2011 gab Stauning sein Debut mit einem Rye Whisky, welcher sonst hauptsächlich in Nordamerika und Kanada gebrannt wird. 2012 folgte dann der erste Single Malt Whisky, der in zwei Varianten auf den Markt kam. Eine geräuchterte und eine nicht geräucherte Variante. Heute hat Stauning ein breites Portfolio. Verschiedene Abfüllungen, welche auf den verschiedenen Finishings basieren dominieren dabei. Auch Brennereiführungen werden angeboten. Trotz allem Erfolg ist Stauning immer noch eine kleine Brennerei, wo alles nach einer ganz speziellen eigenen Art erledigt wird.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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