Starward Tawny Port - 2018/2022 - Tawny Port Barrel Finish - Single Malt Australian Whisky

Rauch:	Nicht rauchig	Alkoholgehalt:	50,0%
Marke / Brennerei:	Starward	Fasstyp:	Port (Tawny)Wein (Rot)
Abfüller:	Eigentümer-Abfüllung	Allergene:	Keine Allergene
Lagerungshinweis:	Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.	Inverkehrbringer:	Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Farbe:	Rotbraun	Farbstoff:	Ohne Farbstoff
Herkunftsland:	Australien	Produkt Kategorie:	Whisky
Kühlfiltrierung:	Nicht kühlgefiltert	Jahrgang:	2018
Sorte:	Single Malt Whisky	Serie:	Projects

Produkteigenschaft	Wert
GTIN:	9346943001737

Tasting Notes

Aroma

Feige, Toffee und getrocknete Früchte dominieren das Bouquet – begleitet von würziger Süße und einem Hauch nussiger Komplexität.

Geschmack

Süß, mit Aromen von braunem Zucker, getrockneten Früchten und Muskat, dazu tropische Noten und hausgemachtes Panettone, bereichert durch würzige Nuancen.

Nachklang

Gut ausbalanciert und würzig-trocken – mit samtiger Süße und einem tiefen, anhaltenden Finale.

Die Australier von Starward bereichern seit einigen Jahren den Markt mit Spirituosen wie Rum oder Whisky aus Down Under. Die von David Vital, in Melbourne beheimatete, Starward Distillery wurde 2016 gegründet und ist Der Geheimtipp, wenn es um australischen Whisky geht. Die Destillerie wurde aus der Idee geboren, einen Whisky herzustellen, welcher so weich ist, dass er sich wunderbar als Essensbegleiter trinken lässt. Dieser Whisky wird mittlerweile in mehreren Versionen angeboten und erfreut sich auch im Ausland größter Beliebtheit. Für die Whiskyproduktion verwendet man ausschließlich Getreide aus dem Inland und reift den fertigen Whisky z.B. in Weinfässern aus bekannten australischen Weinanbaugebieten nach. Ein Whisky der absolut im Trend liegt. Wir dürfen gespannt sein, was wir in Zukunft noch von den Australiern erwarten dürfen.

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.