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Komagatake Yakushima Aging - 2020 - Single Malt Japanese Whisky
Der Komagatake Yakushima Aging ist eine limitierte Abfüllung der japanischen Brennerei. Der Whisky reifte in Ex-Bourbonfässern im Fasslager an der Küste der tropischen Regen-Insel Yakushima. Das tropische Klima sorgt für eine intensive Fassreifung, in welcher der Whisky alle Aromen aus dem Fass zieht. Dank dem Verzicht auf Farbstoffe erstrahlt die Abfüllung in ihrer natürliche Farbe.
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| Abfülldatum: | 2020 |
| Sorte: | Single Malt Whisky |
| Produkt Kategorie: | Whisky |
| Allergene: | Keine Allergene |
| Lagerungshinweis: | Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Alkoholgehalt: | 53,0% |
| Herkunftsland: | Japan |
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
| Inverkehrbringer: | La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, FR |
| Fasstyp: | Bourbon Barrel |
| Farbstoff: | Ohne Farbstoff |
| Marke / Brennerei: | Shinshu Mars |
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Aroma Aroma
Zitrusfrüchte machen den Whisky frisch und saftig. Zudem ein Hauch Torfrauch.
Geschmack Geschmack
Süß nach Vanillesoße.
Nachklang Nachklang
Mittellang.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
