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Scallywag - Chocolate Edition - Batch No. 5 - Speyside Blended Malt

Scallywag - Chocolate Edition - Batch No. 5 - Speyside Blended Malt

Bei Scallywag von Douglas Laing handelt es sich um eine Vermählung von handverlesenen Single Cask Malts. In dieser Limited Chcolate Edition wurde ausschließlich Fässer aus der Speyside ausgewählt, die besonders durch ihre kakaoreichen Geschmacksnoten überzeugten. Der Whisky reifte ausschließlich im Sherry-Fass und es wurden nur 3.600 Flaschen abgefüllt. Mit 48% ist der Whisky recht kräftig und bietet noch ein wenig Spielraum für die persönliche Einstellung.

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Bei Scallywag von Douglas Laing handelt es sich um eine Vermählung von handverlesenen Single Cask Malts. In dieser Limited Chcolate Edition wurde ausschließlich Fässer aus der Speyside ausgewählt, die besonders durch ihre kakaoreichen Geschmacksnoten überzeugten. Der Whisky reifte ausschließlich im Sherry-Fass und es wurden nur 3.600 Flaschen abgefüllt. Mit 48% ist der Whisky recht kräftig und bietet noch ein wenig Spielraum für die persönliche Einstellung.

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Beschreibung

Bei Scallywag von Douglas Laing handelt es sich um eine Vermählung von handverlesenen Single Cask Malts. In dieser Limited Chcolate Edition wurde ausschließlich Fässer aus der Speyside ausgewählt, die besonders durch ihre kakaoreichen Geschmacksnoten überzeugten. Der Whisky reifte ausschließlich im Sherry-Fass und es wurden nur 3.600 Flaschen abgefüllt. Mit 48% ist der Whisky recht kräftig und bietet noch ein wenig Spielraum für die persönliche Einstellung.

Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
48,0%
Marke / Brennerei:
Douglas Laing
Fasstyp:
Sherry
Region:
Speyside
Abfüller:
Douglas Laing
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DE
Farbe:
Bernstein
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Sorte:
Blended Malt Whisky
GTIN:
5014218821987
Tasting Notes
Aroma
Aroma

Kräftiger Duft getrockneter Datteln und roten Früchten mit einer Untermalung von dunkler Schokolade.

Geschmack
Geschmack

Wieder der kräftige Charakter von dunklen Früchten, die Datteln verstecken sich mehr im Hintergrund. Mild, aber bestimmt macht sich der Schokoladen-Geschmack immer mehr bemerkbar bis er schlussendlich vollständig die Oberhand gewinnt.

Nachklang
Nachklang

Langanhaltend und mit einem kräftigen Bett aus dunkler Schokolade.

Douglas Laing

Das Familienunternehmen „Douglas Laing“ wurde 1948 in Glasgow von Fred Douglas Laing gegründet und wird auch heute noch, in dritter Generation, von Fred Junior und seiner Tochter Cara geleitet. Auch Fred Seniors zweiter Sohn Stewart war lange Zeit im Unternehmen tätig. Er entschloss sich jedoch nach 40 Jahren noch einmal etwas Neues zu versuchen und gründete 2013 seine eigene Marke „Hunter Laing & Co“. Die Trennung erfolgte dabei harmonisch und man teilte die alt eingesessenen Namen der Whiskymarken und die Lagerbestände untereinander auf. Auch die „Old Malt Cask Reihe“, mit der Douglas Laing seiner Zeit berühmt geworden ist, gehört seitdem zu Hunter Laing.

Douglas Laing & Co überzeugt durch seine Single Cask Abfüllungen ausgewählter Whiskys. Man besitzt scheinbar unendliche Fasslager mit zum Teil sehr alten Whiskyschätzen. Ob uralte Whiskys von immer noch aktiven Brennereien oder Schätze von schon lange nicht mehr existenten, Douglas Laing hat mit Sicherheit noch ein Fass irgendwo liegen.

Diese Schätze werden dann zumeist in verschiedenen Serien abgefüllt. Von den eher jüngeren, mit 46% abgefüllten Whiskys der „Provenance“-Serie über die älteren „Old Particular“-Abfüllungen mit um die 50%, bis zu den extrem alten und raren Cask Strength-Schätzen der „Director’s Cut“ oder „XOP“-Range, abgefüllt in Fassstärke. Allen gemeinsam ist der Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe. Ergänzt werden dieses Single Cask Whiskys um die Vatted Malts „Scallywag“, „Timorous Beastie, „Rock Oyster“ und „Big Peat“, die jeweils den typischen Charakter einer Region widerspiegeln sollen.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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