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Ron Zacapa Edicion Negra Rum

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95,54 € pro 1 l / Inhalt: 0,70 l
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Ron Zacapa Edicion Negra Rum ist ein dunkler Rum aus Guatemala, der aus einer Mischung von Rumsorten hergestellt wird, die bis zu 23 Jahre in Eichenfässern gereift sind. Er hat einen intensiven Geschmack von Schokolade, Kaffee und Gewürzen und eignet sich perfekt zum Mixen von Cocktails oder zum Genießen pur. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung

Bei diesem Rum handelt es sich um einen Blend der aus 6-24 Jahre alten Rumen hergestellt wurde. In 2300 Metern höher reifte der Edicion Negra in alten amerikanischen Whisky-Fässern und gebrauchten spanischen Sherry-Fässern. Das Ergebnis ist ein Rum in tiefen Mahagoni-Tönen mit intensivem Kupfer.

Alkoholgehalt:
43,0%
Marke / Brennerei:
Ron Zacapa
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, DE
Herkunftsland:
Guatemala
Produkt Kategorie:
Rum
Sorte:
Blended Rum
GTIN:
7401005008634
Tasting Notes
Aroma
Aroma

Facettenreiches Duftprofil bestehend aus rauchigen Düften von frisch geschnittenem Zuckerrohr, Bourbonvanille und Eichenholz.

Geschmack
Geschmack

Aromen von Vanille, Eiche, dunkler Schokolade, Karamell und Gewürzen bieten sich üppig und elegant dar.

Nachklang
Nachklang

Eine gute Portion Rauch gesellt sich zu einem harmonischen und cremigen Abgang.

Ron Zacapa

Ron Zacapa ist nach einer Stadt im Osten Guatemalas benannt. Die hoch gelegene Plantage, in den Vulkanebenen von Retalhuleu, liegt ungefähr 350 m über dem Meeresspiegel. Die meisten Rums verwenden Melasse als Basis, Zacapa verwendet jedoch nur die konzentrierte erste Zuckerrohrpresse, den sogenannten jungfräulichen Zuckerrohrhonig. Dies verleiht dem Zacapa Rum einen süßeren und weicheren Geschmack. Zu Beginn der Fermentation wird ein Hefestamm aus Ananas verwendet, aus dem einzigartige Zacapa-Aromastoffe hergestellt werden. Der Rum wird auf Meereshöhe destilliert und wird zur Reife in die den höher gelegenen Berge gebracht. Im Hochland von Quetzaltenango, 2.300 m über dem Meeresspiegel, liegt "The House above the Clouds" zu deutsch, "Das Haus über den Wolken". An diesem atemberaubenden Ort - einer der ältesten Anlagen der Welt - entwickelt Zacapa mit der Zeit langsam seinen komplexen Geschmack und Charakter. Der niedrigere atmosphärische Druck der Höhe hilft dabei, die Infusion von Aromen aus den Fässern zu intensivieren. Es werden Fässer verwendet, in denen früher Bourbonen, Sherries und Pedro Ximénez gereift sind. Nach den ersten drei Jahren der Reifung in einem Solera-System wird der Rum für ein weiteres Jahr in große amerikanische Fässer aus weißer Eiche gefüllt, bevor er endgültig in Flaschen abgefüllt wird. Für die Mischung von Ron Zacapa Solera 23 werden Rums zwischen 6 und 23 Jahren verwendet.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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