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Port Charlotte SYC: 01 - 10 Jahre - 2013 - Heavily Peated - Islay Single Malt Scotch Whisky

Port Charlotte SYC: 01 - 10 Jahre - 2013 - Heavily Peated - Islay Single Malt Scotch Whisky

Die siebte Ausgabe der "Cask Exploration"-Serie, Port Charlotte SYC:01, ist ein stark getorfter Islay Single Malt Whisky, der in Syrah-Weinfässern gereift ist. Mit einem Phenolgehalt von 40 ppm und einem vollmundigen, fruchtigen Geschmack, harmoniert der Whisky hervorragend mit Noten von Torfrauch, Gewürzen und roten Früchten. Alkoholgehalt: 54,4%.
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Die siebte Ausgabe der "Cask Exploration"-Serie, Port Charlotte SYC:01, ist ein stark getorfter Islay Single Malt Whisky, der in Syrah-Weinfässern gereift ist. Mit einem Phenolgehalt von 40 ppm und einem vollmundigen, fruchtigen Geschmack, harmoniert der Whisky hervorragend mit Noten von Torfrauch, Gewürzen und roten Früchten. Alkoholgehalt: 54,4%.
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Beschreibung
Port Charlotte SYC:01 ist die siebte Edition der "Cask Exploration"-Serie und ein stark getorfter Islay Single Malt Whisky, der erstmals in Syrah-Weinfässern gereift wurde. Die Reifung begann 2013 in Bourbonfässern und setzte sich in Syrah-Fässern fort, wodurch der Whisky ein einzigartiges Aroma und eine besondere Tiefe erhielt. Mit einem Phenolgehalt von 40 ppm bietet der Whisky intensiven Torfrauch, der perfekt mit fruchtigen Noten harmoniert. Im Duft zeigen sich süße Karamelltöne, begleitet von roten Äpfeln, Erdbeeren und einer subtilen Rauchnote. Am Gaumen entfalten sich komplexe Aromen von geröstetem Eichenholz, Mango, kandierten Früchten und einem Hauch von Lavendel und Ingwer. Ein Tropfen Wasser bringt zusätzliche Aromen von Kräutern und sanftem Honig hervor. Der Nachklang ist langanhaltend mit einer Mischung aus Eiche, fruchtiger Süße, gerösteten Paranüssen und einem sanften Schwall von Torfrauch. Port Charlotte SYC:01 besticht durch seine harmonische Verbindung von kräftigem Torfrauch und der fruchtigen Wärme des Syrah-Weins, die dem Whisky eine neue Dimension verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 54,4% wird er ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.
Rauch:
Rauchig
Alkoholgehalt:
54,4%
Marke / Brennerei:
Port Charlotte
Fasstyp:
Bourbon BarrelWein
Region:
Islay
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Reifezeit:
10 Jahre
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen
Farbe:
Bernstein
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Jahrgang:
2013
Sorte:
Single Malt Whisky
GTIN:
5055807418775
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Karamell, frische Früchte, Torfrauch, Ingwer, Marzipan und geräucherte Eiche.
Geschmack
Geschmack
Eleganter Barbecue-Rauch in Kombination mit Eiche und süßen Fruchtnoten. Frische Mango und brauner Zucker folgen. Durchgehend begleitet von subtilen Torfnoten.
Nachklang
Nachklang
Die Rauchnoten werden präsenter. Dazu gesellen sich Noten von Kokosnuss und Kakaopulver.
Port Charlotte

Die Port Charlotte Brennerei war eine auf der Insel Islay ansässige Brennerei. Sie wurde 1829 gegründet und erlebte in ihrer Geschichte viele turbulente Zeiten. 1929 wurde die Brennerei von DCL, dem heutigen Diageo Konzern, übernommen, was in der Schließung resultierte. Die neue Geschichte von Port Charlotte beginnt im Jahr 2009, als die nahgelegene Bruichladdich Brennerei ankündigte die Brennerei wieder zu öffnen. Dieser Plan wurde nie umgesetzt, da im Zuge der Finanzkrise 2009 andere Dinge bei Bruichladdich Vorrang hatten. Jedoch entschied man sich Whisky unter dem Namen Port Charlotte im eigenen Hause zu Brennen und herauszubringen. Die Gebäude der ehemaligen Port Charlotte Brennerei ruhen derweil immer noch und warten nur darauf wieder in Betrieb zu gehen. Der von Bruichladdich herausgebrachte Port Charlotte Whisky kommt in verschiedenen Serien und Batches mit Jahrgangsangaben. Er wird, soweit es möglich ist, komplett auf der Insel Islay selber hergestellt. Dies bedeutet, dass alle Inhaltsstoffe von Islay kommen und alle Arbeitsschritte auf der Insel geschehen. Alle Port Charlotte Whiskys sind außerdem stark getorft und bieten mit ihren 40PPM ein rauchiges Islay Whiskyerlebnis.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.

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