Ungewöhnlich für die Speyside wurde der Old Ballantruan Peated aus stark torfiger, gemälzter Gerste hergestellt. Als Ausnahme aus der Region ist der Malt schwer getorft, rauchig, malzig und herzhaft. 10 Jahre lang durfte der Old Ballantruan in Eichenfässern lagern, was ihn um zahlreiche Aromen ergänzt.
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Mit Farbstoff | Alkoholgehalt: |
50,0% |
Fasstyp: |
Bourbon BarrelSherry | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
Kammer-Kirsch GmbH, Hardstr. 35-37, 76185 Karlsruhe, DE | Marke / Brennerei: |
Old Ballantruan |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Reifezeit: |
10 Jahre | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Speyside |
|
GTIN:
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5021349701842 |
Aroma
Eine feine Süße verbindet sich mit Gewürznoten, worüber sich ein Torfrauch legt. Dazu eine cremige Vanillenote.
Geschmack
Auf der Zunge eine schöne cremigkeit mit Torfrauch und einer angenehmen Süße.
Nachklang
Kräftig und lang mit Eichennoten und trockenem Torfrauch.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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