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46 - Bourbon Whiskey
Dieser Bourbon erhält seinen Namen durch die Fasszusammensetzung, da Teile der Dauben aus französischer Eiche mit dem Daubenprofil 46 bestehen. Der Maker's Mark 46 ist ein Premium Bourbon mit würziger Zimtnote.
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| Produkt Kategorie: | Whisky |
| Allergene: | Keine Allergene |
| Lagerungshinweis: | Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Farbe: | Kupfer |
| Region: | Kentucky |
| Alkoholgehalt: | 47,0% |
| Sorte: | Bourbon |
| Herkunftsland: | USA |
| Fasstyp: | Virgin Oak |
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
| Inverkehrbringer: | Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt, DE |
| Marke / Brennerei: | Maker's Mark |
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Aroma Aroma
Karamell, Vanille und Zimt verbinden sich mit frisch gehobelten Holzspänen.
Geschmack Geschmack
Zarte Fruchtnoten in Kombination mit Vanille, Karamell und scharfen Gewürzen.
Nachklang Nachklang
Langanhaltend mit Vanille und Karamell.
Bourbon Whiskey stammt ursprünglich aus dem US Bundesstaat Kentucky und wurde dort zum ersten Mal im gleichnamigen County Bourbon gebrannt. Im Gegensatz zu Single Malt Whisky besteht nur zu einem kleinen Teil, wenn überhaupt, aus Gerste. Mindestens 51 % der Maische muss aus Mais bestehen. Für den Rest werden entweder eine Mischung aus Roggen und Gerste oder nur eine der beiden Getreidesorten verwendet. Durch den Mais-Anteil sind Bourbon-Whiskey eher süßlicher als Single Malt Whisky.
Bourbon muss in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche für mindestens zwei Jahre gelagert werden. Wird der Whiskey länger als vier Jahre gelagert, trägt er das Prädikat „Straight Bourbon“. Damit ein Whiskey überhaupt auch nur den einfachen Titel „Bourbon“ tragen darf, ist es darüber hinaus vorgeschrieben auf eine Kühlfiltrierung oder Färbung zu verzichten.
