Der Macallan 12 Jahre Double Cask ist ein erstklassiger Single Malt Scotch Whisky, der in den berühmten Destillerien von Macallan in der Speyside von Schottland hergestellt wird. Dieser Whisky wird aus 100% malziger Gerste gewonnen und reifte für mindestens 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche.
Das Double Cask-Verfahren, bei dem der Whisky sowohl in amerikanischen als auch in europäischen Eichenfässern ausgebaut wird, verleiht ihm ein komplexes und vollmundiges Aroma mit Noten von Vanille, Honig und Eiche. Der Macallan 12 Jahre Double Cask hat auch einen weichen, runden Geschmack mit Anklängen von süßen Früchten und Nüssen.
Der Macallan 12 Jahre Double Cask ist ein ausgezeichneter Whisky für Kenner und Genießer, der sowohl pur als auch auf Eis oder in einem Cocktail genossen werden kann. Er eignet sich auch perfekt als Geschenk für Whisky-Liebhaber.
Farbe: |
Gold | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Alkoholgehalt: |
40,0% |
Fasstyp: |
Sherry | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 102 47 Stockholm, SE | Marke / Brennerei: |
Macallan |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Reifezeit: |
12 Jahre |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Region: |
Speyside |
|
GTIN:
|
5010314302863 |
Aroma
Warmes Karamell trifft auf frische Orange sowie Nuss- und Vanillenoten.
Geschmack
Cremig-süß mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Zimt.
Nachklang
Rosinen und Vanillenoten begleiten den mittellang-warmen Abgang.
Die Brennerei Macallan wurde 1824 von Alexander Reid in der schottischen Speyside gegründet. Nach dessen Tod 1847 und mehreren darauf folgenden Besitzerwechseln, ging die Brennerei 1892 an Roderick Kemp, der die Brennerei ausbaute und sie unter dem Label Macallan-Glenlivet vermarkteten. 1968 Ging die Familie Kemp mit der Brennerei erfolgreich an die Börse. Darauf folgte ein Wandel vom bisherigen Malt-Lieferanten für angesehene Blends, zu einer anerkannten Single Malt Marke. Mittlerweile ist die Brennerei Teil der Edrington Group und wurde mehrmals vergrößert. Die Jährliche Produktionsmengen wuchs daraufhin auf ca. 15 Millionen Liter. Um diese Mengen zu lagern wurde 2018 die Lagerkapazität auf 52 Lagerhäuser ausgebaut. Hier lagert Whisky hauptsächlich in Sherryfässern. Ungefähr 20% des Whiskys reift in Hogsheads und ein sehr kleiner Anteil liegt in Bourbon-Fässern. Die klassischen Macallan sind der 12-jährige und der 18-jährige. Der Charakter der Singlemalts ist rauchig-fruchtig und trägt eine Honignote und ein sanftes Holzaroma.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
Altersinformation
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.
Artikel
