Die noch sehr junge schottische Destillerie Lochlea bringt mit "Our Barley" ihre erste Standardabfüllung heraus. Erst 2018 wurde die Brennerei in den Lowlands gegründet und bringt schon jetzt wunderbare Single Malts hervor. Our Barley kommt mit fruchtigen Tönen und mitschwingenden Getreitenoten. Die klare goldene Farbe zieht der Whisky aus seiner Reifung in Bourbon Barrels und Sherry Casks. Er wurde ohne Kühlfilterung mit 46,0 % abgefüllt.
Farbe: |
Gold | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
46,0% | Fasstyp: |
Bourbon BarrelSherry |
Herkunftsland: |
Schottland | Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
Marke / Brennerei: |
Lochlea | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Rauch: |
Nicht rauchig | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Sorte: |
Single Malt Whisky |
Region: |
Lowlands |
|
GTIN:
|
5065008253013 |
Aroma
Birnensirup, fruchtige Marmelade und eine Prise Zimt
Geschmack
Fruchtig und viel Getreide
Nachklang
Langanhaltend mit Noten von Nüssen, Vanille und Bienenwachs
Lochlea ist eine Destillerie in den schottischen Lowlands und produziert seit 2018 Single Malt Whisky. Der berühmte schottische Dichter Robert Burns verbrachte dort seine prägenden Jahre von 1777 bis 1784 und bewirtschaftete das Land. Damals begann der Umbau einer ehemaligen Lochlea Farm mit 222 Hektar Fläche zur heutigen Whisky Destillerie. Der Single Malt ist die erste reguläre Abfüllung des Hauses und wird von John Campbell, der früher bei Laphroaig tätig war, kreiert. Gelagert wird der Whisky in First Fill Bourbon Fässern, Oloroso-Sherry-Fässern und STR Barriques. Dadurch zeigt sich der Whisky mit fruchtigen Noten, Vanille und Karamell, sowie floralen Anklängen. Eine wahrlich gelungene Komposition.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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