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Solist Amontillado - Kavalan Solist - AM110304008A - Cask Strength - Single Malt Whisky

Als Sherryart siedelt sich der Amontillado zwischem dem trockenem Fino und dem fruchtig schweren Oloroso an. Trotz des jungen alters bringt die schnelle Fassreifung in subtropischen Kilma, das perfekte Zusammenspiel aus sanften Mandelaromen und exotischen Früchten zum Vorschein. Dafür gewann dieser Whisky die Goldmedaille bei der San Fransico World Spirits Competition 2016.

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Single Malt Whisky
Whisky
Nicht rauchig
Nicht kühlgefiltert
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ja
Ja
Amontillado
Sherry
Eigentümer-Abfüllung
La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, FR
56,3%
Taiwan
Kavalan
Kavalan Solist
Walnuss (dunkel)
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In Kürze
Solist Amontillado - Kavalan Solist - AM110304008A - Cask Strength - Single Malt Whisky
Sorte: Single Malt Whisky
Produkt Kategorie: Whisky
Rauch: Nicht rauchig
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Lagerungshinweis: Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Einzelfass-Abfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Fasstyp: Amontillado, Sherry
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, FR
Alkoholgehalt: 56,3%
Herkunftsland: Taiwan
Marke / Brennerei: Kavalan
Serie: Kavalan Solist
Farbe: Walnuss (dunkel)
Fassnummer: AM110304008A

100

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Tasting Notes
Aroma

Aroma

Fruchtig und sehr reif. Leichte Eichennoten untermalen süße Toffebonbons, geschälte Mandeln mit weichen Walnussaromen.

Geschmack

Geschmack

Komposition aus exotischen Früchten, jungen Zwetschgen und etwas Karamell.

Nachklang

Nachklang

Cayennepfeffer sorgt für das gewisse Etwas im langanhaltenden Abgang.

Was ist Single Malt Whisky?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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