Die zweite Edition der Costal Collection des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Dieses Mal handelt es sich um ein 12-jährigen Jura Single Malt, welcher nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt ist. Er wurde in einem Sherry Butt mit der Nummer DL12576 ausgebaut, mit 48,0% vol. abgefüllt und ist limitiert auf 383 Flaschen.
Alkoholgehalt: |
48,0% | Marke / Brennerei: |
Jura |
Fasstyp: |
Sherry | Region: |
Islands |
Abfüller: |
Douglas Laing | Reifezeit: |
12 Jahre |
Allergene: |
Keine Allergene | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Inverkehrbringer: |
Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Mueller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen Deutschland | Farbe: |
Gold (hell) |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Serie: |
Provenance |
Jahrgang: |
2006 | Herkunftsland: |
Schottland |
Sorte: |
Single Malt Whisky |
|
GTIN:
|
5014218817393 |
Die Destillerie wurde 1960 von Charles Mackinlay & Company in den Islands von Schottland gebaut. Die Geschichte geht allerdings schon auf das frühe 19. Jahrhundert zurück und erzählt von zahlreichen Schließungen und Verkäufen. Heute gehört die Brennerei zu Whyte & Mackay Ltd und produziert im Jahr ca. 2.5 Millionen Liter. Ein großer Teil der Produktion wird als Single Malt Whisky verkauft. So gibt es vier verschiedene Kernprodukte in Repertoire von Jura. Dazu zählen der Prophecy, der Superstition, sowie der Origin 10 Jahre und der Diurachs‘ Own 16 Jahre. Zusätzlich zu der Core Range bringt die Jura Distillery viele Sondereditionen und Travel Retail Abfüllungen auf den Markt, bei denen es sich zumeist um NAS Whiskys handelt.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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