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Imperial 31 Jahre - 1989/2021 - Signatory Vintage - Bourbon Barrel Matured - Cask #2072 - Speyside Single Malt Scotch Whisky

Imperial 31 Jahre - 1989/2021 - Signatory Vintage - Bourbon Barrel Matured - Cask #2072 - Speyside Single Malt Scotch Whisky

31 Jahre gereifter Speyside Single Malt aus der stillgelegten Imperial Distillery – komplex, elegant und limitiert. Mehr Informationen finden Sie unten.
539,88 €
771,26 € pro 1 l / Inhalt: 0,70 l
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31 Jahre gereifter Speyside Single Malt aus der stillgelegten Imperial Distillery – komplex, elegant und limitiert. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung
Diese exklusive Abfüllung von Signatory Vintage stammt aus der renommierten Imperial Distillery, die 1998 geschlossen wurde. Der Single Malt reifte über drei Jahrzehnte in einem einzelnen Bourbon Barrel (Fass Nr. 2072) und wurde am 20. Oktober 2021 in Fassstärke mit 55,9% vol. abgefüllt. Mit nur 115 Flaschen weltweit ist diese Abfüllung eine seltene Gelegenheit, den Charakter dieser legendären Speyside-Brennerei zu erleben. Ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe präsentiert sich der Whisky in seiner natürlichen Form.
Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
55,90%
Marke / Brennerei:
Imperial
Fasstyp:
Bourbon Barrel
Region:
Speyside
Abfüller:
Signatory Vintage
Reifezeit:
31 Jahre
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Farbe:
Bernstein
Farbstoff:
Ohne Farbstoff
Fassstärke:
Ja
Einzelfass-Abfüllung:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Kühlfiltrierung:
Nicht kühlgefiltert
Jahrgang:
1989
Sorte:
Single Malt Whisky
Fassnummer:
2072
GTIN:
5021944115396
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Intensive Aromen von reifen Früchten, Vanille und dezenten Gewürzen, begleitet von einer feinen Malzsüße.
Geschmack
Geschmack
Komplex und vollmundig mit Anklängen von Honig, Eiche und einem Hauch von Karamell.
Nachklang
Nachklang
Langanhaltend, warm und leicht würzig mit einer angenehmen Trockenheit.
WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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