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Glenmorangie 12 Jahre - The Original - Highland Single Malt Scotch Whisky

Glenmorangie 12 Jahre - The Original - Highland Single Malt Scotch Whisky

Glenmorangie The Original 12 Jahre ist ein delikater, fruchtiger Single Malt Whisky aus Schottland, der durch 12-jährige Reifung in First-fill Bourbon-Fässern besonders weich und cremig ist.
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Glenmorangie The Original 12 Jahre ist ein delikater, fruchtiger Single Malt Whisky aus Schottland, der durch 12-jährige Reifung in First-fill Bourbon-Fässern besonders weich und cremig ist.
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Beschreibung
Glenmorangie The Original 12 Jahre ist das Ergebnis jahrzehntelanger Perfektion und Hingabe. Die Highland-Destillerie, bekannt als die "Distillers of Tain", nutzt ihre langjährige Erfahrung und fünf essenzielle Zutaten - Holz, Wasser, Gerste, Hefe und Zeit - um einen unverwechselbaren Single Malt Whisky zu kreieren. Unter der Leitung von Dr. Bill Lumsden, dem Director of Whisky Creation, entstehen in den höchsten Brennblasen Schottlands, deren Hälse so hoch sind wie eine Giraffe, delikate und fruchtige Whiskys. Dieser Whisky reift zwölf Jahre lang in First-fill Bourbon-Fässern, die für ihre feinen Aromen bekannt sind. Zusätzlich wird ein wachsender Anteil an "Designer Casks" verwendet, die aus langsam wachsender, luftgetrockneter amerikanischer Eiche aus den Ozark Mountains gefertigt sind. Diese Kombination verleiht dem Glenmorangie The Original 12 Jahre eine besondere Weichheit und Komplexität.
Farbe:
Gold (hell)
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Allergene:
Keine Allergene
Farbstoff:
Mit Farbstoff
Alkoholgehalt:
40,0%
Fasstyp:
Bourbon Barrel
Herkunftsland:
Schottland
Inverkehrbringer:
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München
Marke / Brennerei:
Glenmorangie
Produkt Kategorie:
Whisky
Rauch:
Nicht rauchig
Kühlfiltrierung:
Kühlgefiltert
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Reifezeit:
12 Jahre
Sorte:
Single Malt Whisky
Region:
Highlands
GTIN:
5010494990300
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Zitrusfrüchte dominieren das Aroma, gefolgt von reifen Pfirsichen und abgerundet durch sanfte Vanillenoten.
Geschmack
Geschmack
Ein milder Auftakt mit süßen Aromen von Vanille und Honig, gefolgt von floraler Fruchtigkeit mit Orangen- und Pfirsichnoten, die sich harmonisch zu einer komplexen Geschmackserfahrung verbinden.
Nachklang
Nachklang
Mittellang, mit präsenten Orangen- und Pfirsichnoten.
Glenmorangie

Die Glenmorangie Brennerei liegt in den Northern Highlands und direkt an der Nordsee, was sie zu der nördlichsten Brennerei Schottlands macht. Sie ist seit Jahren im wichtigsten Whiskymarkt, nämlich Schottland selbst Marktführer. Die Brennerei wurde 1843 von einer Brauerei in eine Destillerie umgewandelt und 1918 vom Whisky Handelshaus Macdonald & Muir übernommen. Dazu kam 1923 die in der Speyside beheimatete Glen Moray Brennerei. Nach weiteren Firmenübernahmen entstand daraus die MacDonald Martin Distillers Holding, welche ab den 1990er Jahren als Glenmorangie plc firmierte. 1997 erwarb Glenmorangie die damals marode Ardbeg Brennerei auf der Insel Islay und eröffnete sie nach einer Sanierung wieder. Dies machte Glenmorangie viele Freunde in der Whiskywelt. Nach dem Rückzug der Familie MacDonald aus dem Whiskygeschäft im Jahre 2004 wurde Glenmorangie plc mit allen dazugehörigen Teilen für ca. 300 Millionen Pfund an den französischen Getränkekonzern Moët Hennesy verkauft. Glenmorangie Whiskys zeichnen sich durch ihr hervorragendes Wood Management aus. Dies bedeutet, dass nach der regulären Lagerzeit noch ein Finish, in speziell dafür ausgesuchten Fässern stattfindet. Als Glenmorangie 1994 damit anfing waren sie Pioniere auf diesem Gebiet. Auch der Begriff des „Finishen“ selbst geht auf die Brennerei zurück. Ein 1963 destillierter und 1987 abgefüllter Single Malt Whisky, welcher 18 Monate in einem Oloroso-Butt nachreifte trug zum ersten Mal das Siegel „Finishing“ auf dem Etikett. Der Glenmorangie The Original 10 Jahre, die wohl bekannteste Abfüllung der Brennerei ist ein einsteigerfreundlicher und leichter Whisky, der dennoch sehr komplex ist und auch einen erfahrenen Whisky Genießer überraschen kann. Vermutlich ist er deshalb auch einer der meistverkauften Single Malt Whiskys und darf in keiner guten Bar fehlen.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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