Rauch: |
Nicht rauchig | Alkoholgehalt: |
48,0% |
Marke / Brennerei: |
Glendronach | Fasstyp: |
Sherry (Oloroso)Sherry (PX) |
Region: |
Highlands | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Reifezeit: |
21 Jahre | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
Kammer-Kirsch GmbH, Hardstr. 35-37, 76185 Karlsruhe, DE |
Farbe: |
Bernstein | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Herkunftsland: |
Schottland | Produkt Kategorie: |
Whisky |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Sorte: |
Single Malt Whisky |
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
GTIN:
|
5060716144608 |
Tasting Notes
Aroma
Reife Herbstfrüchte wie Brombeeren und rote Pflaumen steigen auf, begleitet von kandierten Orangenzesten, Sherrytiefe und einer feinen, würzigen Note.
Geschmack
Ein komplexes Panorama aus Oloroso-Sherry und bitterer Schokoladensauce entfaltet sich, begleitet von Gewürzen wie Muskat und Zimt, eingebettet in polierte Eiche und reife Trockenfrüchte.
Nachklang
Langanhaltend und samtig – dunkle Frucht, geröstete Gewürze und samtige Sherry-Süße verweilen in elegantem Finish.
Die Glendronach Destillerie ist eine der ältesten Schottlands und bis heute in vielem sehr traditionell ausgerichtet. Sie liegt nahe Huntley, im östlichen Teil der Speyside und hat ihren Namen vom Dronach Burn. Glendronach wurde 1826 gegründet und hatte sehr viele Besitzer. 1920 kaufte Charles Grant, ein Sohn von William Grant von Glenfiddich die Destillerie und 1960 wurde sie weiter an Teacher & Sons, für dessen Blend sie seither führend ist, verkauft. 1996 wurde Glendronach dann von Allied Domecq geschlossen und 2002 vom neuen Eigentümer Pernod Ricard wiedereröffnet. 2008 ging die Brennerei dann an die Benriach Distellery Co. Ltd. und 2016 mit deren Verkauf an deren Mutterkonzern Brown-Forman.
Bei Glendronach wird seither traditionell gearbeitet und es wird sehr viel auf dem Brennereigelände selbst erledigt und nicht ausgelagert. Es gibt noch eigene Malzböden, Pot Stills werden Teilweise noch mit Kohle befeuert und die Lagerhäuser haben Erdböden. Glendronach Whiskys sind bekannt für ihren starken Sherry Charakter und die Trockenfruchtnoten.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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