Glenburgie 23 Jahre - 2000/2024 - Gordon & MacPhail - Connoisseurs Choice - Cask #3644 - Single Malt Scotch Whisky

Rauch:	Nicht rauchig	Alkoholgehalt:	58,7%
Marke / Brennerei:	Glenburgie	Fasstyp:	Sherry
Region:	Speyside	Abfüller:	Gordon & MacPhail
Reifezeit:	23 Jahre	Allergene:	Keine Allergene
Lagerungshinweis:	Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.	Inverkehrbringer:	Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Farbe:	Bernstein	Farbstoff:	Ohne Farbstoff
Fassstärke:	Ja	Einzelfass-Abfüllung:	Ja
Herkunftsland:	Schottland	Produkt Kategorie:	Whisky
Kühlfiltrierung:	Nicht kühlgefiltert	Jahrgang:	2000
Sorte:	Single Malt Whisky	Serie:	Connoisseurs Choice
Fassnummer:	3644

GTIN:

5020613097513

Tasting Notes

Aroma

Intensive Aromen von Rosinen und roten Früchten, begleitet von Zartbitterschokolade und Anklängen von Orangenschale.

Geschmack

Reichhaltig und vielschichtig, mit Noten von süßen Rosinen, dunkler Schokolade, Orangenschale und einem Hauch von Toffee. Die Textur ist ölig und samtig, was den Geschmack noch verstärkt.

Nachklang

Lang und anhaltend, mit einer harmonischen Mischung aus Eiche, süßen Gewürzen und einer angenehmen Trockenheit, die langsam verblasst und eine elegante Balance hinterlässt.

Glenburgie ist eine in der schottischen Speyside angesiedelte Brennerei, die bereits 1810 unter dem Namen „Kilnflat“ von William Paul gegründet wurde. Im Laufe des langen Bestehens wechselte einige Male die Besitzer. Heute ist sie Teil der Chivas Brothers (Pernod Ricard).

Hauptsächlich wird die Destillerie dafür verwendet um Single Malt für Blends wie den Ballantine's herzustellen. Die Destillerie produziert im Jahr ungefähr 4,2 Millionen Liter. Ähnlich zu Glen Spey ist es schwierig an offizielle Abfüllungen der Destillerie heranzukommen. Es gibt bis Heute nur eine offizielle Abfüllung, bei der es sich um einen 15-jährigen aus 2002 handelt. Zudem gibt es eine begrenzte Anzahl an unabhängigen Abfüllungen von Gordon & MacPhail und Signatory Vintage. Speziell die von Gordon & MacPhail stechen mit ihrem hohen Alter von 21 Jahre, 30 Jahren und 32 Jahren hervor.

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.