Ein 3 Jahre alter Single Malt der Glasgow Destillerie aus Schottland, der exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde. Der Glasgow 1770 reifte 3 Jahre lang im Virgin Oak Cask, bevor er im Mascatel Weinfass veredelt wurde. Von dort wurde er in Fassstärke mit vollen 60,1 % Volumen auf limitierte 396 Flaschen abgefüllt. Seine goldene Farbe erhält er auf natürlichem Wege. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert.
Farbe: |
Gold | Allergene: |
Keine Allergene |
Farbstoff: |
Ohne Farbstoff | Fasstyp: |
MoscatelVirgin Oak |
Fassstärke: |
Ja | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE | Marke / Brennerei: |
Glasgow Distillery |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Jahrgang: |
2018 |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Reifezeit: |
3 Jahre |
Sorte: |
Single Malt Whisky | Alkoholgehalt: |
60,1% |
|
GTIN:
|
5060411501287 |
Aroma
Eine sanfte Süße mit floralen Noten und leicht rauchigen Akzenten. Im Hintergrund dezente Zitrusspritzer
Geschmack
Ein rauchiger Einstieg, bevor sich eine angenehme Verbindung aus Frucht und Würze sich im Gaumen breitmacht
Nachklang
Langanhaltend mit bleibenden Eindrücken von würzigem Rauch und leicht fruchtigen Tönen
Die ursprüngliche Glasgow Brennerei in Dundashill wurde 1770 erbaut und 1825 durch die Glasgow Distillery Company übernommen. Zur Erhöhung der Produktivität wurde 1899 eine Column Still installiert. Die Brennerei musste dennoch 1903 schließen.
Im Jahr 2013 wurde die Glasgow Distillery dann neu gegründet und 2014 wurde mit der Produktion begonnen. Bis der erste Whisky herausgebracht werden konnte vertrieb die Brennerei den Prometheus Whisky. Einen Speyside Single Malt, welcher von einer anderen Brennerei stammt aber über die Glasgow Distillery abgefüllt und vertrieben wurde.
2018 wurde dann endlich der erste eigene Single Malt Whisky der Brennerei herausgebracht. Seitdem hat die Glasgow Distillery ihr Sortiment stetig erweitert und experimentiert auch mit z.B. getorften Whiskys.
Das Entstehungsjahr der ursprünglichen Brennerei lässt sich dabei noch heute auf den Flaschen finden.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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