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Sherry Octave Matured - 4 Jahre - Exklusiv abgefüllt für whiskyfass.de

Elsburn präsentiert immer häufiger Sondereditionen und genau darum handelt es sich auch bei diesem Exemplar: Ein exklusiv für Whiskyfass abgefüllter Single Malt. 4 Jahre in Sherry Octave Fässern gereift und dadurch sehr fruchtig und mit kräftigem Sherry Aroma ausgestattet. Durch die kleine Fassgröße, ist die Reifung von nur vier Jahren mehr als ausreichend. Nicht verdünnt und direkt aus dem Fass mit 57,3% abgefüllt, nicht gefärbt und auch nicht kühlgefiltert. Eine Rarität, von welcher es nur 77 Flaschen gibt.

99,44 € inkl. MwSt.
Inhalt: 0.7 L | 142,06 € / 1 L

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In Kürze
Sherry Octave Matured - 4 Jahre - Exklusiv abgefüllt für whiskyfass.de
Abfülldatum: 2021
Destillationsdatum: 2016
Produkt Kategorie: Whisky
Sorte: Single Malt Whisky
Fasstyp: Sherry Octave, Sherry
Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Marke / Brennerei: Elsburn
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Serie: Exceptional Collection
Herkunftsland: Deutschland
Region: Harz
Jahrgang: 2016
Reifezeit: 4 Jahre
Alkoholgehalt: 57,3%
Einzelfass-Abfüllung: Ja
Rauch: Nicht rauchig
Farbe: Rot (dunkel)
Fassstärke: Ja
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Allergene: Keine Allergene
Lagerungshinweis: Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Fassnummer: V16-35
Anzahl der Flaschen: 77

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Tasting Notes
Aroma

Aroma

Kräftiger Geruch von Sherry, Rosinen, Früchtekuchen und nachranging machen sich Orangen und Mandarinen bemerkbar. Ein Hauch von Toffee und Kramell schwebt in die Nase, aber nur leicht im Hintergrund.

Geschmack

Geschmack

Die Reifung in einem Sherry Octave Fass kommt hier richtig zur Geltung. Kräftiger Fruchtgeschmack aus Rosinen, Orangen und Mandarinen tritt hier sofort hervor. Im Hintergrund macht sich leicht ein wenig des Holzes bemerkbar. Trotz vier Jahre Reifung, legt sich der Alkohl sehr midl auf die Zunge.

Nachklang

Nachklang

Langanhaltender Sherry Geschmack. Orange und Mandarine treten mehr hervor, der Rosinengeschmack zieht sich gänzlich zurück. Es bleibt ein süßes Mundgefühl.

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