Rauch: |
Nicht rauchig | Alkoholgehalt: |
52,5% |
Marke / Brennerei: |
Dingle | Fasstyp: |
Bourbon BarrelRye Barrel |
Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE |
Farbe: |
Gold | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Herkunftsland: |
Irland | Produkt Kategorie: |
Whiskey |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Sorte: |
Irish Whiskey |
Serie: |
Wheel of the Year |
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
GTIN:
|
5391542540327 |
Tasting Notes
Aroma
Der Dingle Grianstad an tSamhraidh verströmt ein lebendiges Aroma von frisch geschnittenem Heu und Zitronensorbet, das durch die cremige Süße von Toffee und einen Hauch frisch gemahlenem Pfeffer ergänzt wird.
Geschmack
Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Kräuterwürze und gerösteter Vanille. Diese wird durch die süßen Noten von Honig und gewürzten Pekannüssen bereichert, während Zitronenbonbons eine erfrischende Zitrusnote hinzufügen.
Nachklang
Der Abgang ist würzig und lang anhaltend, mit Nuancen von Lakritz und Pfeffer, die dem Whiskey eine tiefe und komplexe Struktur verleihen.
Die, erst 2012 gegründete, Dingle Brennerei produziert ihren Whiskey in einer umgebauten Sägemühle in den Außenbezirken der Stadt Dingle im Südwesten von Irland. Gegründet wurde sie von Oliver Hughes, dem Gründer der „Porterhouse“ Restaurants.
Gebrannt wird bei Dingle mit Kupfer Pot Stills, was 2017 den ersten unabhängig gebrannten Single Pot Still Whiskey seit langer Zeit hervorbrachte. Dingle produziert aber nicht nur hervorragenden Whiskey, auch Vodka und Gin zählen zu ihrem Sortiment.
Dingle bietet im Whisky Sortiment verschiedene Abfüllungen, darunter drei Single Malt Whiskys und ein Single Pot Still Whisky. Zwei dieser Single Malts werden in Fassstärke abgefüllt. Auch Finished Dingle aktuell alle ihre Whiskeys in verschiedenen Arten von Fässern. Zumeist handelt es sich um Sherryfass Finishings.
Altersinformation
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