Die Dalmunach Distillery ist eine Scotch Whisky Brennerei in Carron in der berühmten Speyside-Region Schottlands. Sie wurde für die Herstellung von Chivas Regal Blends gebaut und gehört zur Chivas Brothers, einer Tochtergesellschaft der Pernod Ricard Gruppe. Die Wasserquelle für die Brennerei stammt aus dem nahegelegenen Ballinom Burn, der in den Mannoch Hills entspringt.

Die Produktion in Dalmunach begann Ende 2014 auf dem Gelände der ehemaligen Imperial Distillery in Speyside. Tatsächlich wurden die Gebäude der Imperial Distillery abgerissen, um Platz für das neue Projekt zu schaffen.

Die Brennerei wurde mit den neuesten Innovationen und Umwelttechnologien, wie z.B. Wärmerückgewinnungstechnologie, errichtet und ist in der Lage, bis zu 10 Millionen Liter hochwertigen Speyside-Stil-Spirituosen pro Jahr zu produzieren, um die wachsende globale Nachfrage nach den meistverkauften Blended-Whisky-Marken im Portfolio von Chivas Brothers zu unterstützen, zu denen Chivas Regal gehört.