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Cragganmore 12 Jahre - Classic Malts - Speyside Single Malt Scotch Whisky

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Cragganmore 12 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside-Region. Er zeichnet sich durch eine komplexe Aromatik aus, die von fruchtigen und floralen Noten bis hin zu rauchigen und würzigen Nuancen reicht. Der Whisky wird in Eichenfässern gelagert und hat einen Alkoholgehalt von 40%. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung

Der Cragganmore 12 Jahre ist fruchtig-komplex und kommt mit einer milden Trinkstärke von 40% Vol. Kaum rauchig, ohne Allergene.

Rauch:
Nicht rauchig
Alkoholgehalt:
40,0%
Marke / Brennerei:
Cragganmore
Region:
Speyside
Abfüller:
Eigentümer-Abfüllung
Reifezeit:
12 Jahre
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
Cragganmore Distillery, Ballindalloch Banffshire, AB37 9AB, GB
Farbe:
Gold
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Sorte:
Single Malt Whisky
Serie:
Classic Malts
GTIN:
5000281005430
Tasting Notes
Aroma
Aroma

Grüne Äpfel, Kräuter und süß-blumige Aromen verbinden sich mit etwas Vanille sowie Honig.

Geschmack
Geschmack

Malzig-süß mit Apfel und einem Hauch von süßem Holz.

Nachklang
Nachklang

Langanhaltend malzig mit einem Hauch von Vanille und feinstem Rauch.

Cragganmore

Die noch gar nicht so lange bekannte Cragganmore Brennerei liegt in der Speyside Region, genau dort wo die Flüsse Spey und Avon zusammenfließen. Sie hat ihren Namen vom Berg Craggan Mor, aus dessen hartem, granitartigen Fels, welcher „Greenstone“ genannt wird sie 1869 gebaut wurde. Der Ort wurde mit Bedacht gewählt, da er zu dieser Zeit sehr verkehrsgünstig an der Eisenbahn lag und Gründer John Smith bereits in verschiedenen Brennereien Erfahrungen sammeln konnte. Er wusste genau, dass eine gute Lage eine schnellen Erfolg versprach. Cragganmore wurde später von John Smiths Sohn geführt, der die Brennerei aber 1920 verkaufte. Bis 1965 ging sie durch mehrere Hände, kam dann aber in diesem Jahr zu DCL und dem später daraus resultierenden Diageo, welcher bis heute Eigentümer ist.

Mit der Aufnahme vom 12-jährigen Cragganmore in die „Classic Malts“ Serie 1988 wurde die Brennerei auch einem breiteren Publikum bekannt. Es folgten eine „Distiller’s Edition“ im Jahr 1991 für die zweite Auflage der „Classic Malts“ und zwischendurch immer wieder limitierte Special Editions, welche jedoch immer recht schnell vergriffen sind.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

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