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Sherry Cask - Single Malt Whisky

Sherry Cask - Single Malt Whisky

Genießen Sie die Fruchtbombe von Cotswolds. Der Malt verdankt seinem Charakter der Reifung in sirupsüßen PX und nussig intensiven Oloroso Sherryfässern. Mit Fassstärke abgefüllt unter dem Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltrierung.

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Sherry
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In Kürze
Sherry Cask - Single Malt Whisky
Fasstyp: Sherry
Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE

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Tasting Notes
Aroma

Aroma

Schattenmorellen und Streuselkuchen vermischen sich mit schwerer Melasse. Dazu süßer Honig mit schönen Röstaromen von Kaffeebohnen und ein Hauch Anis.

Geschmack

Geschmack

Auf der Zunge vollmundig und intensiv mit Kirschen und reifen Zwetschgen, herber Schokolade und einer Spur gerösteter Mandeln.

Nachklang

Nachklang

Mittellang mit Nelkenpfeffer, Rosinen und getrockneten Feigen.

Was ist Single Malt Whisky?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.