Der Compass Box Orchard House ist ein Blended Malt, der sich insgesamt aus sechs verschiedenen Malt Whiskys zusammensetzt. Jeder davon ist für seine besonders fruchtigen Noten bekannt. Für die Lagerung wurde eigens hergestellte Hybridfässer aus amerikanischer und französicher Eiche benutzt. Das Ergebnis ist die volle Aromenvielfalt.
Farbe: |
Bernstein | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Allergene: |
Keine Allergene | Farbstoff: |
Ohne Farbstoff |
Alkoholgehalt: |
46,0% | Herkunftsland: |
Schottland |
Inverkehrbringer: |
PRINEUS GmbH, Gadelander Str. 172, 24539 Neumünster, DE | Marke / Brennerei: |
Compass Box |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Rauch: |
Nicht rauchig |
Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert | Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
Sorte: |
Blended Malt Whisky |
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GTIN:
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5060632880574 |
Aroma
Apfel und Birne treten in den Vordergrund. Dahinter Ananas mit Zitrone und Limette. Es folgt Earl Grey Tee.
Geschmack
Eine leichte Ingwer-Schärfe kombiniert sich mit Honig, Erdbeeren und cremig-vanilligem Biskuit. Zudem zeigen sich warme Malznoten am Gaumen.
Nachklang
Mittellang mit Noten von süßen, reifen Birnen.
Im Jahre 2000 von John Glaser gegründet versteht man sich bei Compass Box als „Boutique Scotch Whisky Blending Company“. Anders als es bei vielen unabhängigen Abfüllern der Fall ist, wird bei Compass Box nicht ein spezielles Fass abgefüllt und dann als Single Cask verkauft, sondern es wird ein neuer Whisky „komponiert“. Das bedeutet, man nimmt verschiedene Whiskys aus verschiedenen Brennereien und verblendet diese um einen speziellen Charakter wie leicht oder torfig zu erzeugen. Auch vor Experimenten scheut sich Compass Box nicht. So werden die Whiskys teilweise in speziellen Fässern nachgereift, in denen dann noch beigaben hinzugefügt werden um bestimmte Geschmäcker zu verstärken. Diese Neukreationen dürfen sich dann nicht mehr Whisky nennen und werden bei Compass Box dann als „Scotch Whisky Infusion“ vertrieben.
Compass Box ist mit diesem Konzept äußerst erfolgreich, da man eine Nische gefunden hat, die kaum ein anderer der unabhängigen Abfüller bedient. Man komponiert hochwertige Blends und wird dieses auch weiterhin tun.
Altersinformation
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