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Bunnahabhain Sugar Plume - Wemyss Malts - 25 Jahre - 1997 - Single Cask - Single Malt Whisky

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Bunnahabhain Sugar Plume ist ein 25-jähriger Single Malt Whisky von Wemyss Malts aus dem Jahr 1997. Er stammt aus einem einzigen Fass und ist eine limitierte Edition. Mehr Informationen finden Sie unten.
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Beschreibung
Vom unabhängigen Abfüller Wemyss Malts kommt dieser Single Malt Whisky aus dem Single Cask. Der ?Sugar Plume? kommt aus einem 25-jährigen, torfigen Fass aus der Islay Brennerei Bunnahabhain. Durch seine Reifung von 1997 bis 2022, entstanden sanft warme Noten von Rauch, Zitrus und süßem Malz. Abgefüllt wird er mit starken 54,0% Vol.
Rauch:
Rauchig
Alkoholgehalt:
54,0%
Marke / Brennerei:
Bunnahabhain
Fasstyp:
Bourbon Barrel
Region:
Islay
Abfüller:
Wemyss Malts
Reifezeit:
25 Jahre
Allergene:
Keine Allergene
Lagerungshinweis:
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inverkehrbringer:
ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Farbe:
Honig
Einzelfass-Abfüllung:
Ja
Herkunftsland:
Schottland
Produkt Kategorie:
Whisky
Jahrgang:
1997
Sorte:
Single Malt Whisky
Tasting Notes
Aroma
Aroma
Maritime Noten mit einer leichten tropischen Süße und sanftem Rauch.
Geschmack
Geschmack
Reichhaltig und mundfüllend mit warmen und süßen Zitrusnoten.
Nachklang
Nachklang
Süßes Malz trifft die Zitrusfrüchte und feine Rauchnoten.
Bunnahabhain

Bunnahabhain (gesprochen: Bunnahejwen) bedeutet aus dem Schottisch-Gälischen übersetzt Flüssmündung. Dies mag der Lage, welche an der Mündung des Flusses Margadale, abgeschieden im Nordosten der Insel Islay liegt geschuldet sein.

Die Brennerei wurde 1881 von James Ford, James Greenlees und William Robertson gegründet und bereits 1887 vereinte man sich mit der Speyside-Brennerei Glenrothes zu den Highland-Distillers. So konnte man von Schließungen verschont über 100 Jahre Malt Whisky für verschiedene Blending Häuser produzieren. Nur von 1930 bis 1937 war die Brennerei kurzzeitig geschlossen. 1963 wurde die Brennerei auf vier Stills erweitert. Das war auch das Jahr in dem erstmals eine Single Malt Abfüllung der Brennerei angeboten wurde. Bis in die 70er Jahre war Bunnahabhain Whisky bei Blendern so beliebt, dass er so gut wie kaum lieferbar war. Im Zuge einer Neuordnung wegen einer drohenden Schließung übernahm 2003 das Spirituosenunternehmen „Burn Steward Distillers“ die Brennerei.

Bunnahabhain Whiskys zeichnen sich dadurch aus, dass sie für die Insel Islay eher untypisch sind. Sie sind fruchtig, leicht maritim und nur wenig rauchig. Die Reifung findet teilweise in Sherry-Fässern statt, welche durch die Nähe zum Meer einen schönen Einschlag von Meer und Salz erhalten.

Bekannte Abfüllungen der Brennerei sind der 12-jährige Single Malt Whisky und der 18 jährige.

WAS IST SINGLE MALT WHISKY?

Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.

Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.

Altersinformation

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der Versand von alkoholischen Getränken nur an Personen über 18 Jahren erfolgt. Bei Auslieferung wird durch unseren Logistikpartner eine Altersverifikation durchgeführt und Ware an Personen, die das Mindestalter nicht erreichen, nicht ausgehändigt. Dies tritt auch dann in Kraft, wenn mindestens ein Produkt in einer Bestellung eine Altersüberprüfung erfordert. Produkte die dieser Kontrolle unterliegen sind separat mit einem Button gekennzeichnet. Unsere Whiskys und Spirituosen werden nur innerhalb Deutschlands versendet.