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21 Jahre - Single Malt Scotch Whisky
Gleich seinen jüngeren Geschwistern reifte der 21 jährige Benromach ausschließlich in First-Fill Bourbon- und Sherryfässern. Er ergänzt die Classic-Linie der Brennerei und überzeugt mit spannendem Sherry-Touch und dezentem Rauch.
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| Sorte: | Single Malt Whisky |
| Produkt Kategorie: | Whisky |
| Region: | Speyside |
| Allergene: | Keine Allergene |
| Lagerungshinweis: | Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Alkoholgehalt: | 43,0% |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Reifezeit: | 21 Jahre |
| Fasstyp: | Bourbon, Sherry |
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
| Marke / Brennerei: | Benromach |
| Inverkehrbringer: | Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim, DE |
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Aroma Aroma
Süß und sherrytönig mit Zitrusnoten, Ingwer und Eiche. Ein Hauch von Torfrauch hält sich im Hintergrund.
Geschmack Geschmack
Bratapfel und eine leichte Würze folgen auf eine Süße mit zunächst Noten von schwarzem Pfeffer, Orangen und Himbeeren.
Nachklang Nachklang
Geröstete Eiche und ein Hauch von Torfrauch halten sich mittellang im Gaumen.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
Benrochmach ist eine der kleinsten Brennereien in der schottischen Speyside. Mit gerade einmal 150.000l Alkohol Absatz, sind die produzierten Brände schon fast eine Rarität. Mehrfach musste die Brennerei schließen bis sie 1993 von dem unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail gekauft wurde. Seitdem befindet sie sich auf Wachstumskurs und es sind nun auch erste Single Malts aus eigener Abfüllung erwerbar.