Beschreibung
Der Bacardi Reserva Ocho Rye Cask Finish ist die zweite Abfüllung einer fünfjährigen limitierten Cask-Finish-Serie, die Bacardi jedes Jahr in limitierter Auflage herausbringt. Der Rum wird zunächst 8 bis 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern unter der karibischen Sonne gereift. Für den charakteristischen Geschmack wird er dann für zwei Monate in Roggenwhiskey-Fässern gelagert, was ihm eine besondere Würze und Komplexität verleiht. Diese Limited Edition wird in einer ansprechenden Flasche präsentiert, die mit einem individuellen Markennummer und dem Jahr der Produktion versehen ist. Mit einem Alkoholgehalt von 45,0% Vol. ist dieser Rum stärker als der klassische Bacardi Reserva Ocho und bietet eine intensivere Geschmackserfahrung.
Alkoholgehalt: |
45,0% | Marke / Brennerei: |
Bacardi |
Fasstyp: |
Amerikanische WeißeicheRye Barrel | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Reifezeit: |
8 Jahre | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, DE |
Farbe: |
Bernstein | Farbstoff: |
Mit Farbstoff |
Produkt Kategorie: |
Rum | Sorte: |
Blended Rum |
|
GTIN:
|
7610113022993 |
Tasting Notes
Aroma
Der Rum eröffnet mit einem intensiven Duft von karamellisiertem braunem Zucker, der durch Noten von Vanille und Ahornsirup ergänzt wird. Dunkle Beeren und eine subtile Würze aus den Roggenfässern verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe.
Geschmack
Am Gaumen zeigt sich der Rum viskos und süß, mit dominanten Aromen von Melasse und Kola-Nuss. Diese Süße wird harmonisch von würzigen Noten wie Ingwer und Zimt begleitet, die für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis sorgen.
Nachklang
Der Abgang ist kurz und weist eine leichte Bitterkeit auf, die von den Noten von verkohltem Holz und Leder herrührt. Im Nachhall bleibt ein angenehmer Hauch von reifen Blaubeeren zurück, der das Trinkerlebnis abrundet.
Altersinformation
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