Rauch: |
Rauchig | Alkoholgehalt: |
46,0% |
Marke / Brennerei: |
Ardbeg | Fasstyp: |
Bourbon Barrel |
Region: |
Islay | Abfüller: |
Eigentümer-Abfüllung |
Reifezeit: |
10 Jahre | Allergene: |
Keine Allergene |
Lagerungshinweis: |
Stehend, trocken und lichtgeschützt lagern. | Inverkehrbringer: |
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München |
Farbe: |
Gold (hell) | Herkunftsland: |
Schottland |
Produkt Kategorie: |
Whisky | Kühlfiltrierung: |
Nicht kühlgefiltert |
Sorte: |
Single Malt Whisky |
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
GTIN:
|
5010494988499 |
Tasting Notes
Aroma
In der Nase entfalten sich intensive Rauchnoten, begleitet von Anklängen an Zitronenschale, dunkle Schokolade und einem Hauch von Seetang.
Geschmack
Am Gaumen zeigt sich der Ardbeg Ten vollmundig und kräftig, mit einer Explosion von torfigem Rauch, gefolgt von Noten von Zitrusfrüchten, schwarzem Pfeffer und würzigem Toffee. Die Meeresbrise bringt zusätzlich eine salzige Frische mit sich.
Nachklang
Der Abgang ist langanhaltend, rauchig und komplex, mit einem Nachklang von Espresso, Lakritze und gerösteten Mandeln, die dem Whisky eine angenehm bittere Note verleihen.
Ardbeg gilt als eine der renommiertesten Whisky Destillerien der Welt. Die Brennerei wird häufig auch als “der Perfektion so nahe” bezeichnet.
Im Jahr 1815 wurde Ardbeg von John Macdougall gegründet und schaut daher auf mehr als 200 Jahre Brenn-Tradition zurück. Das Unternehmen wechselte oft den Besitzer, jedoch blieben Nachfahren von Macdougall bis 1977 in Führungspositionen erhalten.
Zwei Mal befand sich die Destillerie in einer Krise und musste schließen. Seitdem befand sich der Hersteller immer wieder im Wandel und konnte die Pforten doch wieder öffnen. Im Jahr 2000 wurde der wohl bekannteste Islay Single Malt Whisky vorgestellt: der Ardbeg Ten. Er soll die perfekte Balance zwischen Torfkraft und floraler Süße bieten.
Mit dem Ten bestieg Ardbeg den Thron des Welt Whiskys ganze vier Mal. Seit 2000 wuchs die Brennerei an und erreichte weltweite Bekanntheit und Beliebtheit. In Deutschland ist der Ten der beliebteste, dicht gefolgt vom Corryvreckan.
Single Malt Whisky ist heute eine der beliebtesten Whiskysorten der Welt. Während in der Vergangenheit noch Blended Whisy dominierte, erfreut sich Single Malt Whisky heute der größeren Nachfrage. Produziert werden Single Malts überwiegend in Schottland, aber mittlerweile auch auf der ganzen Welt.
Die Scotch Whisky Association definierte und setzt bis heute durch was den Titel Single Malt Whisky tragen darf. Im Grunde muss ein Whisky in nur einer Destillerie aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Anschließend muss der Spirit für mindestens drei Jahre in einem Holzfass reifen. Nicht selten reifen Single Malt Whiskys bedeutend länger.
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